Guacamole

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Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca
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Ingredientes

  1. 4aguacates
  2. 1tomate grande bien madurito
  3. 1cebolla mediana
  4. 1/2dientito de ajo
  5. sal
  6. vinagre
  7. 1 pizcaorégano

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla muy pequeñita y la dejamos reposando en dos cucgaradas de vinagre.

  2. 2

    Pelar los aguacates, poner en un bol y chafamos.

  3. 3

    A continuación lavamos y secamos el tomate y lo picamos lo más pequeño posible y agregamos al bol donde tenemos los aguacates. Machacamos el medio diente de ajo y agregamos al bol.

  4. 4

    Añadimos la cebolla escurriditas, la pizca de orégano y sal. Removemos para mezclar todos los ingredientes.

    Foto del paso 4 de la receta: Guacamole
  5. 5

    Servimos el guacamole en una fuente pequeña y lo ponemos en el centro de unos doritos y listo.

    Foto del paso 5 de la receta: Guacamole

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Ángeles Medina
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