簡単☆ナスとピーマンの煮浸し☆やみつき
こころ118 @cook_40164628
レシピ本掲載♡
とにかく簡単！
あと一品、にちょうどいいです☻
つくれぽ900件突破！（≧∇≦）
れぽ感謝感謝です！
このレシピの生い立ち
ナスの煮浸しを作ろうと思った時にピーマンが余ってたので。
簡単☆ナスとピーマンの煮浸し☆やみつき
レシピ本掲載♡
とにかく簡単！
あと一品、にちょうどいいです☻
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このレシピの生い立ち
ナスの煮浸しを作ろうと思った時にピーマンが余ってたので。
作り方
- 1
ナスとピーマンを大きさを合わせるように切ります。
-
- 2
ごま油をひいて、ナスとピーマンを炒めます。少し焦げるくらいまで中火でよく炒めて下さい。
-
- 3
水、追い鰹つゆ、砂糖を加えて煮汁が半分になるくらいまで煮ます。
-
- 4
火を消して、そのまま冷まします。
味がよくしみこみます。 - 5
食べる前にもう一度温めてもいいし、冷めたままでも美味しいのでお弁当にもいいと思います。鰹節を乗せて盛り付けてもいいかも。
-
- 6
2014.03.25 話題入りしました！
いろんな具でアレンジれぽもありがとう！ -
- 7
アレンジレシピ掲載しました！
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- 8
アレンジでメインのおかずに！
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- 9
2014.07.01 れぽ100人達成 再度話題入り♡
2014.10.23 れぽ300人超え！ありがとうございます！ -
- 10
レシピ本掲載♡
つくれぽを送ってくれた皆さんのおかげです！
感謝★ -
コツ・ポイント
少し焦がした方が美味しいです。
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