味噌汁に 花椒を♡

マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

お味噌汁に花椒をほんのちょっと入れて飲むと、ピリッと爽やかに。疲れがたまると、不思議と飲みたくなるお味噌汁ですよ♡
このレシピの生い立ち
花椒が大好きで、疲れが取れないとき、ほんの少しお味噌汁に入れたら不思議と美味しく感じました。今回はジャガイモとネギのお味噌汁です。アクセント力高いです(*^^*)

味噌汁に 花椒を♡

お味噌汁に花椒をほんのちょっと入れて飲むと、ピリッと爽やかに。疲れがたまると、不思議と飲みたくなるお味噌汁ですよ♡
このレシピの生い立ち
花椒が大好きで、疲れが取れないとき、ほんの少しお味噌汁に入れたら不思議と美味しく感じました。今回はジャガイモとネギのお味噌汁です。アクセント力高いです(*^^*)

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材料

1人分
  1. お好きな味噌汁 1杯
  2. 花椒 ホール2粒すりつぶす

作り方

  1. 1

    ジャガイモとネギの味噌汁をつくる。
    豆腐、ネギでも良い。

  2. 2

    花椒のホールを2粒すりつぶし熱々味噌汁に入れる。

  3. 3

    ★2016.6.17 花椒 人気検索トップ10入り♡

  4. 4

    ★2018.2.25クックパッドニュースに掲載されたました♡

  5. 5

    ★2018.6.2話題入りしました(^ー^)ノ
    れぽ送って頂いた皆様、フォルダイン、印刷して頂いた皆様感謝です♡

コツ・ポイント

ホールをすりつぶすと香りが良い。粉でもいいけれど、入れすぎないようにね(^_^)

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853
に公開
カラダに良いものを簡単に美味しく。母が認知症のため家族で認知症予防食 アスリートの体調向上も心がけたレシピも開発中です。瞬発系のアスリート食で、通常の食事、レース前の食事、レース当日朝の食事など、いいパフォーマンスができるようバックアップ心がけてます。仕事と介護に毎日フル回転なので、平日の料理は時短と効率でのりきりたい
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