角切り大根でコロコロ食感の味噌汁♪
tama-sora @cook_40027019
いつもよく飲む大根のお味噌汁。
あきますよねぇ＾＾；
切り方を変えるだけで不思議な食感に♪
このレシピの生い立ち
離乳食の頃別に茹でるのが面倒で味噌汁に
角切りにしていれたら食感が面白かったので以来大根の味噌汁は千切り・いちょう切り・角切りで登場します。
角切り大根でコロコロ食感の味噌汁♪
いつもよく飲む大根のお味噌汁。
あきますよねぇ＾＾；
切り方を変えるだけで不思議な食感に♪
このレシピの生い立ち
離乳食の頃別に茹でるのが面倒で味噌汁に
角切りにしていれたら食感が面白かったので以来大根の味噌汁は千切り・いちょう切り・角切りで登場します。
作り方
- 1
大根は７ミリくらいの角切りにします。
-
- 2
だしを入れた水から大根を煮てください。大根が透明になったらいつもの通りにお味噌汁を作ってください＾＾
- 3
我が家は乾燥わかめがベストパートナーw
- 4
H26年9月12日話題入りしました！
ありがとうございます♥︎ -
コツ・ポイント
大根は適当にやっちゃってください＾＾
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