Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el yogur, la esencia de vainilla y el edulcorante.
- 2
Agregar el cacao y el polvo para hornear, y revolver un poco más hasta que quede bien disuelto.
- 3
Agregar la avena extrafina y mezclar hasta que quede todo integrado.
- 4
Yo lo coloqué en una taza de 500 cc de capacidad y lo meti al microondas por 3 minutos (ojo porque todos los microondas son diferentes, cocínalo hasta que aumente de tamaño y al pincharlo no salga crudo).
- 5
Podes acompañarlo con lo que quieras, dulce de leche, helado o crema. Yo lo hice un poco más saludable con un poco de mermelada sin azúcar, unos frutos secos y espolvoreé con más cacao en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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