☆賞味期限間近消費!簡単たまごサラダ☆

3uyu
3uyu @cook_40102372

材料5つ!工程4つ!もう一品欲しいときに便利!誰でも作れるちょー簡単たまごサラダ(^O^)/
2014.12.11
このレシピの生い立ち
家に野菜が何もなかったときに出来た一品です(^O^)

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材料

3〜4人分
  1. ゆで卵(固茹で) 3個
  2. きゅうり 1本
  3. ハム(あればでOK) 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにし、ほんの少しの塩を振り、しばらく置いておく
    水分が出たら絞る

  2. 2

    ハムを使う場合
    適当な大きさに切る

  3. 3

    ゆで卵は殻をむき、包丁で大きめに切るか、フォークで粗くつぶす

  4. 4

    ①②③を合わせ、マヨネーズと足りなければ塩こしょうで味を整える

コツ・ポイント

きゅうりにも塩気があるので、塩こしょうはマヨネーズを入れてから調整して下さい(^.^)
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3uyu
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小学校からお菓子教室に通い、高校は家政科、大学は製菓専攻です。小さい頃からお菓子*パン作りが大好き♩もちろん料理も大好きです♡男の子2人と女の子1人のママです♪!子供にも美味しいものをたくさん作ってあげたいです♫よろしくお願いします★
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