ポテサラ風おからサラダ

ゆいゆい62 @cook_40100433
4~5人分作れて材料費は約100円!
簡単なので、あと一品欲しい時に便利です。
このレシピの生い立ち
ポテサラを作るよりも早くて安くてヘルシーだと思い作ってみました。
子供たちもモリモリ食べてくれます。
ポテサラ風おからサラダ
4~5人分作れて材料費は約100円!
簡単なので、あと一品欲しい時に便利です。
このレシピの生い立ち
ポテサラを作るよりも早くて安くてヘルシーだと思い作ってみました。
子供たちもモリモリ食べてくれます。
作り方
- 1
生のおから、水にさらした玉ねぎスライス、きゅうりの薄切り、ちくわ(またはハムなど)の薄切りを混ぜます。
- 2
マヨネーズ、塩コショウで味付けします。
コツ・ポイント
ポテサラのポテトをおからに変えただけです。
マヨネーズだけでなく、プレーンヨーグルトを足すとしっとりヘルシーに仕上がります。
ソースや醤油をかけて食べると美味しいですよ。
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