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ポテサラ風おからサラダ
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ポテサラ風おからサラダ-レシピのメイン写真

ポテサラ風おからサラダ

ゆいゆい62
ゆいゆい62 @cook_40100433

4~5人分作れて材料費は約100円!
簡単なので、あと一品欲しい時に便利です。
このレシピの生い立ち
ポテサラを作るよりも早くて安くてヘルシーだと思い作ってみました。
子供たちもモリモリ食べてくれます。

4~5人分作れて材料費は約100円!
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ポテサラ風おからサラダ

ゆいゆい62
ゆいゆい62 @cook_40100433

4~5人分作れて材料費は約100円!
簡単なので、あと一品欲しい時に便利です。
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子供たちもモリモリ食べてくれます。

4~5人分作れて材料費は約100円!
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材料

4~5人分
  • おから 350g
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ちくわ(またはハムなど) お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    生のおから、水にさらした玉ねぎスライス、きゅうりの薄切り、ちくわ(またはハムなど)の薄切りを混ぜます。

    • ポテサラ風おからサラダ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、塩コショウで味付けします。

コツ・ポイント

ポテサラのポテトをおからに変えただけです。
マヨネーズだけでなく、プレーンヨーグルトを足すとしっとりヘルシーに仕上がります。
ソースや醤油をかけて食べると美味しいですよ。

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ゆいゆい62
ゆいゆい62 @cook_40100433
2016/02/03 09:32に公開

このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ おから キュウリ ハム ちくわ 玉ねぎ

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