Masakan khas Minang,

Makan dengan samba lado tanak pasti membuat nafsu makan. Masakan khas orang Minang.

Assalamualaikum CookpadersSaya mau share sambal paling favorit orang Minang, yakni Samba Lado Uwok makin lengkap jika ada sayur singkong rebus dengan nasi panas sudah bikin selera makan.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Padang#SambaLado#KhasMinang

Assalamualaikum CookpadersMinggu ke 4 #BALONChallengeTema minggu ini telur dan pilihan saya adalah telur puyuh. Pas banget pengen makan sambal lado tanak khas minang resep keluarga akhirnya beli telur puyuh ☺️Sambal lado tanak sendiri termasuk sambal favorit keluarga kami, karena selain enak kalau dimakan dengan nasi panas, sambal lado ini makin dipanasin makin enak😁#BALONChallenge#KreasiTelur#OlahanTelur#MasakanMinang#Cookpad_Padang

Sambal favorit suami saya ini...di hampir setiap RM padang menyediakan ini ya... keluarga minang pastinya biasa ya masak samba lado hijau a.k.a samba lado mudo ini...Ini resep sambal lado hijau ala keluargaku

Ini sambal lado kesukaan suamiku. Karena kami orang minang, hari-hari tak pernah lepas dari cabe. Pedaaas semriwing...wing...wing....

Sambal yang satu ini beneran bikin nagih 🤭Kalau sambal lado khas Minang itu katanya minim bawang putih, jadi mengandalkan bawang merah.Ini adalah sambal yang direbus dulu, trus diulek dan dikasih minyak panas sisa goreng terinya.Aromanya itu menggodah kemana-manaaah.Suami aja sampai nambah², bikin nagih katanya 😁.Cukup duduk manis, makan pakai nasi anget, samba lado teri, tempe tahu goreng, tambah lalapan, makannya pakai tangan, duuh nikmatnyaaa 🤤Source: @azizarahmi#Sambal#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu49#KopiJos#KopiJos_MasakanMinang#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Suami beli bahan buat sambal, nah berhubung cuaca lagi ujan terus, jadi deh sambal lado tanak ini. Sambal lado ini khas Minang.

Kalau orang Minang tidak ketemu dengan sambalado belum terasa makan. Sambalado adalah salah satu sambal yang harus ada, kali ini saya membuat Sambalado Lado Mudo Khas Rumah Makan Padang. Cara Membuatnya mudah dan bahannya pun mudah.#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Ini khas masakan orang Minang ya bestiiieee

Samba lado mudo/ijau (sambal cabe muda/hijau) merupakan jenis sambal khas Minang. Kemarin malam masak untuk makan malam. Sebagian untuk campuran ikan goreng. Hanya sisa semangkuk kecil yg bisa difoto pagi ini. Orang rumah kalau makan, istilahnya makan sambal dengan lauk nasi.

Sambalado cangkuak salah satu makanan favorit saya, kalau pulang kampung minta di bikinin mama. Tapi pas mau masak ini kemarin ga bisa telpon mama nanyain resep karena mama kalau pagi sibuk. Jadi ini recook resep uni Welly.Samba lado Cangkuak ada yang spesifik dalam proses pembuatannya. Yaitu menggunakan bahan baku air tajin ( air rebusan beras saat menanak nasi). Rasanya juga seger bikin tambah nafsu makan.Source Welly Herlina#JelajahResepRumahan#Maminang_NanIndakBaminyak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3