Cakalang Bakar

Intan Miswantari @cook_6141477
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sayat bagian samping ikan agar bumbu meresap dan lumuri jeruk untuk mengurangi bau amis.
- 2
Haluskan bumbu ungkep dan tambahkan sedikit air. Ungkep ikan cakalang minimal 2 jam.
- 3
Campur semua bahan oles untuk bumbu cakalang bakar.
- 4
Siapkan teflon yang sudah diolesi minyak/mentega.
- 5
Setelah diungkep, ambil ikan dan olesi dengan bumbu oles.
- 6
Bakar ikan di atas teflon sambil olesi ikan dengan bumbu oles sampai merata.
- 7
Apabila sudah berwarna kecokelatan, angkat dan sajikan.
- 8
Selamat mencoba ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cakalang bakar Cakalang bakar
Pergi k pasar liat ikan cakalang besar2...langsung beli buat ank cow...suka bgt cakalang bakar anita ambarsari -
Cakalang Bakar Simpel Cakalang Bakar Simpel
Visual boleh meragukan.. But the taste can't lie 🤤 Efek semi bakar yaa itu mak.. jadi waktu bakarnya semi panggang juga asap 🤣 Tida full pake bara api 🤪 yetti retnowati -
Cakalang Bakar Pedas Cakalang Bakar Pedas
Biasa makan ikan bakar dg lalap & sambal? Cobain resep ini deh, dijamin ga kalah enak rasanya! :D Eka Trisnawati -
Pampis Cakalang Bakar Pampis Cakalang Bakar
Comment : dish versatile yang bisa jadi lauk, topping atau sambal.. yumm..Sejak nengah diet rendah kalori dengan makanan leluhur, sy akhirnya mulai memasak lauk, sayur yang dimakan leluhurku - kakek nenek mbah buyut, yang skrg mungkin lebih dikenal dengan whole food kali ya,.. semua yang kita intake berasal dr raw food..Dari pihak Ibuku, mereka terbiasa makan Ikan, kerang dan udang, kalau dr Ayahku, nenek buyut terbiasa makan daging, unggas, juga Susu.. Jadi dari bahan” itulah kita makan, karena Tubuh kita akan maksimal bekerja berdasar DNA makanan yg diturunkan oleh lelulur. Alhasil 3 bulan turun 8 kg dan 4 size jeans..Satu diantara masakan yg bias aku buat adalah Tuna pedas, tp masih menggunakan Tuna kaleng, akhirnya kuganti pakai tunah segar kukus tapi agak ribet, dan akhirnya pilihan jatuh menggunakan Cakalang Cue (pindang), tp menurutku agak fishy, jadi aku bakar /tunu.Cakalang / tongkol bakar /tunu adalah kebiasaan cara konsumsi orang Madura (buyutku asal Sumenep), kalau di Situbondo biasa dimakan dengan Nasi Soduk.. yumm..#cookpadcommunity_jakarta Firda@home -
Ikan Cakalang Bakar Ikan Cakalang Bakar
Dari resep Ikan Tongkol Ayam a.k.a. Cakalang yang dikukus, kita dapat membuat Ikan Cakalang bakar yang sederhana berdasarkan arahan Mama saya.Rasanya enak dan aroma ikannya sedap menggugah selera 🤤🤤Langsung ke resep ya. Semoga bermanfaat 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#resepsimple#cakalang#nes_kitchen#tongkol Priscilla Agnes Lamidja -
Cakalang Bakar siram cabe petis Cakalang Bakar siram cabe petis
Resep ini favorit banget kalo lagi ke dermaga Wilayah timur jatim Chika E. Septaliningga -
Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu
#CoookpadCommunity_Malang#Colam_WaniAbang#ColamMatos#GA_TheNextLevelSemalem dikasih ikan cakalang lumayan gede sama tetangga , dan pagi tadi anak2 request minta dibakar saja ikannyaBaiiiqlaah ... cari² resep ikan cakalang bakar nemu resepnya mbk ~PutriChristian~Dan ini pertama kalinya saya makan yang namanya sambal dabu² dan ternyata enaak bikin boros nasi 😂😂 #heloo selama ini saya kemana aja yak kok baru tau sambel dabu2 itu enak 😁😁😁😁N sambal dabu² warnanya merah kaan ?? Ya udah sekalian aja buat setor Posbar Colam 😉 Tri Yunianti -
Ikan cakalang bakar Ikan cakalang bakar
Mungkin fotonya g menarik tp rasanya meresap ke dalam daging ikannya. Rima
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2000091
Komentar