Ini adalah resep rumahan warisan keluarga Saya, waktu Saya tinggal di luar negeri ini adalah makanan yang paling Saya idam-idamkan :)Selamat mencoba!!

Ikan cakalang bakar ricaKhas manado

Ikan laut selalu jadi bagian penting dalam diet harian kami. Dan Ikan Rica selalu ada di meja setidaknya 2 kali seminggu.#MenuRumahan#PejuangGoldenApron3#Week3

Awalnya suami minta dibuatkan cakalang, biasanya sya menggunakan cakalang asap namun karena dipasar lagi kosong kali ini sya menggunakan cakalang segar.....ternyata rasanya gak kalah dengan cakalang asap, tetap endess merendesss apalagi ditemani tumis pakis bunga papaya pas banget disantap dengan nasi hangat...😍😄

Masih dari daerah Sulawesi Utara, kali ini cakalang atau tongkol yang di suwir suwir kemudian di bumbui dengan sambal rica, sangat menggoda dan enak walau hanya di makandengan nasi putih.

Ceritanya pengeng makan pedes tapi dikulkas adanya cakalang asap yg sdh disuwir suwir, jadilah cakalang rica yg skr jd favorit keluarga

Masakan Mami selalu di hati. Untung saja selalu suka bantu Mami saat beliau masak, sehingga bisa masak sendiri saat tugas kerja di luar daerah ataupun saat sekolah di kota lain seperti sekarang ini.I love you Mom!Cakalang Garo Rica (bahasa Manado) artinya ikan Cakalang digaruk dengan cabe 😁.Malang, 16 Desember 2018#ibukupelindungsetia #warisanibu#5resepterbaruku

Ibu rumah tangga yg suka dengan aneka resep Nusantara

Ikan cakalang utk kuah asam sy bagi dua