Kue Jahe

Source : Ema Yudistira
Punya banyak sisa jahe merah, dicuekin terus dipojokan, daripada ujung" nya dibuang, mending dibikin kue aja 😉 Jadi cemilan yang bikin anget pas musim ujan gini 😋 pas dipanggang... hhhmmm harum banget 👍
Kue Jahe
Source : Ema Yudistira
Punya banyak sisa jahe merah, dicuekin terus dipojokan, daripada ujung" nya dibuang, mending dibikin kue aja 😉 Jadi cemilan yang bikin anget pas musim ujan gini 😋 pas dipanggang... hhhmmm harum banget 👍
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung dengan daun pandan sampai harum & kecoklatan. Dinginkan.
- 2
Parut jahe, bagi 2. ½ bagian diperas, ambil airnya saja, buang ampasnya. ½ nya lagi, biarkan. Sisihkan.
- 3
Dalam panci, campurkan gula merah + santan + kayu manis, aduk rata. Nyalakan api sedang, masak sampai gula larut. Angkat, saring.
- 4
Masak lagi campuran gula tadi dgn menambahkan garam, air perasan jahe & sisa jahe parut. Masak hingga santan kental dan berminyak. Dinginkan.
- 5
Campurkan margarine dan gula palem. Aduk rata dengan garpu, Bila sulit, campurkan saja dgn tangan.
- 6
Masukkan telur, aduk rata. Lalu masukkan tepung yg sudah disangrai td (daun pandannya buang dl, ya 😉), aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit campuran santan tadi, uleni sampai menjadi adonan. (Jangan terlalu lembek)
- 7
Gilas adonan bentuk, sesuai selera.
- 8
Panggang dgn suhu 160 - 170 decel, selama 25 menit.
- 9
Matang, angkat, dinginkan di cooling rack. Bila sudah benar" dingin simpan di tempat kedap udara atau toples. Siap dinikmat, apalagi musim ujan gin...pas buat temen ngeteh atau ngopi. Mantaaaafff 👍 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Jahe + ice cream Kue Jahe + ice cream
lagi mau bikin kue jahe buat cemilan dirumah, anget2 gitu pas dimakan.. Cindia Kurniati -
476. 🏡 Ginger House Cookies (Kue Jahe) 476. 🏡 Ginger House Cookies (Kue Jahe)
Bismillah..Yeay... Pekan iniDi awal Bulan Januari & Tahun yang baru 2023, kita seru-seruan lagi yuks ah. Tema Ramekin Viral (rame-rame clover bikin viral) kali ini mba mimin ngajak bikin Kue Jahe / Ginger Cookies yang lagi viral di sosmed itu lho😁.Source : @PutriChristian#RamekinViralKueJahe#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA_BundaReycha#Bakerpad_Community Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Kue Jahe Ginger Cookies Kue Jahe Ginger Cookies
Saya #PejuangDapur Saya #PeduliKankerPayudara. Minggu ini ada challenge dari cookpad, mengenai peduli kanker payudara, lantas saya cari informasi makanan apa saja yang cocok dikonsumsi oleh penderita kanker, salah satunya adalah Jahe, untuk meminimalisir rasa mual saat penderita kanker payudara menjalani terapi, Jahe memberikan efek hangat ditubuh sehingga rasa mual akan berkurang. Wahai perempuan dimanapun berada para pejuang kanker payudara, tetap semangat, jalani harimu yang indah, Tuhan selalu bersamamu, Seluruh Dunia sangat menyayangimu, tanpa kaum perempuan, dunia tiada artinya. Tetap menebarkan senyuman manis, Tetap menapaki hari, demi Kalian, demi kami, dan demi Kehidupan Dunia yang sangat indah..Baiklah, berikut saya tulis resep olahan Jahe bagi anda, para perempuan hebat yang berjuang melawan kanker payudara. Inspirasi resep dari JTT. Rasanya Manis, aroma Jahe nya sedap, makan beberapa keping cukup membuat badan terasa hangat. Selamat mencoba para pejuang dapur. 😊 Alinett_cooknfood -
Kue Jahe / Ginger Cookies / Roti Jahe Kue Jahe / Ginger Cookies / Roti Jahe
Ini resep di buat dadakan karna ibu mertua minta di buatkan kue kering yg rasa jahe...Jadi di bikin deh...daannn hasilnya enak banget....😍😍Ini resep porsi sedikit ya...karna masih baru pertama bikin...kalau mau bikin banyak tinggal di tambah sesuai resep ya...😊#BikinBarengKueKering ERA Kitchen -
Kue Jahe / Ginger Cookies (M50) Kue Jahe / Ginger Cookies (M50)
Berapa kali bolos???? Berkali² 🥹Berapa hari gak muncul untuk sapa² 🙏🏻Nyicil hutang kisahnya biar gak jadi beban. Semoga Mican @Cassalover @pawonedina @Wid_Kitchen berkenan ya dan mba viavie.Memang tidak ada alasan seorang ibu tanpa menghangatkan keluarga dengan sajiannya. Namun kebetulan berbenturan dg keadaan dan perubahan jam kerja jadi baru berjodoh hari ini membuat Kue Jahe.Setidaknya saya sedikit terkurangi bebannya☺️. Untuk referensi resep saya dapat dari buku terbitan PRIMA Dan Penulisnya adalah Wiwiek SulistiyowatiSaya buat 2x resep namun mengurangi takaran Gula Palem yang seharusnya 130 gram.#CookSnap#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#Cemilan#MasakItuSaya#IdeJualan#KueKering#KueKeringKu#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#RamekinViralKueJahe#Clover_BikinViral#CloeverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Widjie Astuti -
Kue Jahe / Ginger Cookies Tanpa Telur Tanpa Mikser Kue Jahe / Ginger Cookies Tanpa Telur Tanpa Mikser
Masih dalam edisi olahan jahe Ini cookies enak banget yaa walaupun teksturnya sedikit keras #DiRumahAja Dapur Olive -
Kue Kering Arab Kue Jahe Alias Ka'ak Kue Kering Arab Kue Jahe Alias Ka'ak
Ini kue yg wajib ada setahun sekali (Lebaran)😀Sumbernya dari resep rahasia umik, tapi berhubung keluarga uda pada tahu jadi bukan rahasia lagi dehh 😅Kesulitannya..kue ini harus diolah malam hari (karena harus diinapkan semalaman😅)Baru kemudian dipanggang esok pagi nya..😀Yuk dicobaa..kalau saya tema nya bukan dlm rangka lebaran tapi untuk tambah2 cemilan aja buat si kecil (doyan bgt soalnya😂) Nita -
Ginger Cookies / Kue Jahe Ginger Cookies / Kue Jahe
Request ibu krn di sini nggk ada yg jual.Coba cari resep-resep di cookpad, lalu ketemu resep milik mba @Phie999Terimakasih resepnya mba. Hasilnya wangi dan enak#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_sumbar#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis Dian Mariasari -
201. GINGERBREAD LUCU RENYAH & WANGI (KUE JAHE & KAYU MANIS) 201. GINGERBREAD LUCU RENYAH & WANGI (KUE JAHE & KAYU MANIS)
Selasa, 26 Desember 2023Assalamu'alaikum teman" Cookpad😇. Kali ini aku masih ikutan #PekanPosbar #Balonchallenge yg bertemakan #RempahRempah periode 25-31 Desember 2023. Dan aku mau bikin #GingerbreadKueJahe&KayuManis . Gingerbread cookies adalah kue kering yang sering disajikan saat Natal, khususnya di luar negeri. Sebagai seorang muslim, ga ada salahnya membuat kue ini, karena bahan²nya halal, mudah dibuat, bentuknya lucu dan pada dasarnya ini seperti cookies² pada umumnya.Langsung aja yuk simak bahan dan cara membuatnya. Untuk videonya udah aku share di kanal youtubeku di Tosika Channel 😘.☃️GATA Minggu ke~39⛄🎈BALONChallenge Minggu ke~17🎈#Pais_Samara#RempahRempah#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_ID#PekanPosbar#Gingerbread#TosikaChannel Fransiska -
Kue Bangkit Jahe Kue Bangkit Jahe
Punya sisa bahan buat aneka cookies... akhirnya pilihan jatuh membuat kue bangkit jahe. Pada dasarnya bahannya hampir sama dengan sagu keju ... namun ini ada rasa jahe dan gula palemnya. Alhamdulillah jadi punya simpenan cemilan buat kalau cucu datang di akhir pekan... Yuk dicoba Ery
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar