201. GINGERBREAD LUCU RENYAH & WANGI (KUE JAHE & KAYU MANIS)

Fransiska
Fransiska @Tosika_Channel
Indonesia

Selasa, 26 Desember 2023

Assalamu'alaikum teman" Cookpad😇. Kali ini aku masih ikutan #PekanPosbar #Balonchallenge yg bertemakan #RempahRempah periode 25-31 Desember 2023. Dan aku mau bikin #GingerbreadKueJahe&KayuManis . Gingerbread cookies adalah kue kering yang sering disajikan saat Natal, khususnya di luar negeri. Sebagai seorang muslim, ga ada salahnya membuat kue ini, karena bahan²nya halal, mudah dibuat, bentuknya lucu dan pada dasarnya ini seperti cookies² pada umumnya.
Langsung aja yuk simak bahan dan cara membuatnya. Untuk videonya udah aku share di kanal youtubeku di Tosika Channel 😘.

☃️GATA Minggu ke~39⛄
🎈BALONChallenge Minggu ke~17🎈

#Pais_Samara
#RempahRempah
#BalonChallenge
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_ID
#PekanPosbar
#Gingerbread
#TosikaChannel

201. GINGERBREAD LUCU RENYAH & WANGI (KUE JAHE & KAYU MANIS)

Selasa, 26 Desember 2023

Assalamu'alaikum teman" Cookpad😇. Kali ini aku masih ikutan #PekanPosbar #Balonchallenge yg bertemakan #RempahRempah periode 25-31 Desember 2023. Dan aku mau bikin #GingerbreadKueJahe&KayuManis . Gingerbread cookies adalah kue kering yang sering disajikan saat Natal, khususnya di luar negeri. Sebagai seorang muslim, ga ada salahnya membuat kue ini, karena bahan²nya halal, mudah dibuat, bentuknya lucu dan pada dasarnya ini seperti cookies² pada umumnya.
Langsung aja yuk simak bahan dan cara membuatnya. Untuk videonya udah aku share di kanal youtubeku di Tosika Channel 😘.

☃️GATA Minggu ke~39⛄
🎈BALONChallenge Minggu ke~17🎈

#Pais_Samara
#RempahRempah
#BalonChallenge
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_ID
#PekanPosbar
#Gingerbread
#TosikaChannel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
30-40 pcs
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 100 grammargarin
  4. 75 grambrown sugar/gula semut
  5. 1kuning telur
  6. 2 sdmjahe bubuk
  7. 1 sdmkayu manis bubuk
  8. Bahan Icing Sugar:
  9. 1putih telur
  10. 100 gramgula halus
  11. 1/2 sdmair perasan jeruk nipis
  12. Pewarna makanan (jika perlu)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan margarin dan brown sugar, lalu mixer sampe lembut.

  2. 2

    Sambil di mixer tambahkan kuning telur, dan mixer sampe tercampur rata.

  3. 3

    Matikan mixer, tambahkan tepung terigu, maizena, jahe bubuk dan kayu manis bubuk lalu mixer kembali sampe tercampur rata.

  4. 4

    Setelah itu siapkan alas, tuang semua adonan cookies, bulatkan terlebih dahulu lalu gilas sampe aga tipis.

  5. 5

    Cetak menggunakan cookie cutter yg berbentuk gingerman (untuk cetakannya bisa dibeli di toko online).

  6. 6

    Lalu tata diloyang yg udah dilapisi baking paper.

  7. 7

    Panggang disuhu 180° celcius selama 25 menit atau sampe matang.

  8. 8

    Setelah matang, angkat lalu biarkan sampe dingin terlebih dahulu.

  9. 9

    Sambil menunggu cookiesnya dingin kita buat icing sugar. Siapkan wadah, masukkan gula halus, putih telur (saring biar ga menggumpal) dan tambahkan air perasan jeruk nipis lalu mixer sampe lembut.

  10. 10

    Masukkan ke piping bag atau plastik segi tiga (boleh pakai plastik biasa), potong ujungnya lalu hias cookies atau gingerbread tadi.

  11. 11

    Untuk sisa icing sugarnya bisa disimpan di tupperware dan simpan di kulkas.

  12. 12

    Dan gingerbread kue jahe & kayu manis siap untuk disajikan.

  13. 13

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska
Fransiska @Tosika_Channel
pada
Indonesia
For me I don't look good, but I look better here😅Stop thinking in terms of limitations and start thinking in terms of possibilities.Please follow, like n subscreb Youtube ▶ "Tosika Channel" ▶https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg
Lebih banyak

Komentar (6)

Sandi Mawaldi
Sandi Mawaldi @cook_112483125
Itu resep nya bisa menghasilkan berapa quantity ya kak

Resep Serupa