Kue Jahe

Fuji Yoko
Fuji Yoko @cook_12213398

Mau hari raya, bosan dengan pe-nastar-an.. Yuk, cobain deh kue kering jahe. Manisnya pas ada sensasi angetnya di mulut

Kue Jahe

4 orang berencana membuat resep ini

Mau hari raya, bosan dengan pe-nastar-an.. Yuk, cobain deh kue kering jahe. Manisnya pas ada sensasi angetnya di mulut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1toples
  1. 300 grtepung protein rendah
  2. 50 grmaizena
  3. 100 grgula halus
  4. 35 grgula palm
  5. 60 grmmadu
  6. 2 sdmpenuh jahe segar (parut)
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtkayu manis bubuk(optional) tidak pakai juga tetap enak
  10. 100 grmargarin
  11. 70-80 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan dan ayak tepung, maizena, gula halus, baking powder, susu bubuk, gula palm, kayu manis bubuk

  2. 2

    Satukan dan kocok sampai tercampur margarin, butter, madu, jahe parut

  3. 3

    Campur kedua adonan 1 dan 2, uleni sampai tidak lengket ditangan. Diamkan ±15-30menit dengan ditutup kain

  4. 4

    Setelah didiamkan, cetak adonan sampai selesai, dan panggang dengan api kecil ± 45-60menit,, sesuai ketebalan cetak kue

  5. 5

    Setelah matang diamkan sampai dingin dan masukan plastik klip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fuji Yoko
Fuji Yoko @cook_12213398
pada

Komentar

Resep Serupa