作り方
- 1
バターサブレを袋にいれ、粉々に砕く。
砕いたら溶かしたバターを加え、ケーキ型の底に敷き詰める。 - 2
たまご、砂糖を泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。その後、中力粉を2、3回に分け入れ混ぜる。
- 3
温めた牛乳を2にいれ、さらに混ぜる。
鍋に移し替え、弱火でトロミがつくまで混ぜる。 - 4
トロミがついたらケーキ型に流しいれ170度のオーブンで30分焼く。
- 5
冷えたら、いちご、ブルーベリーをトッピング。
- 6
冷蔵庫で冷やして完成です!
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