おでんリメイク♪炊き込みごはん♡
かのまき @cook_40068721
余ったおでんを簡単にリメイクしてみました
このレシピの生い立ち
残ったおでんをどれだけ使いまわせるか！
次の日のお好み焼きに使わなかった具材と残った美味しい汁を捨てずに全部使えるもの…もう炊き込みごはんしか出てきませんでした(๑>◡<๑)
おでんリメイク♪炊き込みごはん♡
余ったおでんを簡単にリメイクしてみました
このレシピの生い立ち
残ったおでんをどれだけ使いまわせるか！
次の日のお好み焼きに使わなかった具材と残った美味しい汁を捨てずに全部使えるもの…もう炊き込みごはんしか出てきませんでした(๑>◡<๑)
作り方
- 1
残ったおでんから具を選び粗みじん切りに刻む
今回は厚揚げ、大根、練り物系を入れました
-
- 2
お米を研いだら残ったおでんの汁と足りなければ水を足し、メモリまで入れておく
お好みで醤油や酒で味を整えてくださいね
- 3
1の具をいれて炊飯スタート♪
我が家は『炊き込み』コースを使っています
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- 4
炊き上がったらしっかり混ぜて完成です(*^^*)
-
- 5
すじ肉やこんにゃくはこちらで使ってます
『おでんの残りでお好み焼き』(^-^)
レシピID19803800 -
コツ・ポイント
炊飯時、水を多く足した場合は醤油や酒で味を整えてくださいね(^-^)
私はおでんの具しかいれてないので茶色〜いご飯ですが、刻んだ人参などをいれるも彩りも良くなると思います(^_−)−☆
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美味しいおでん出汁を捨ててしまうのは勿体無い…余った具も一緒に入れて簡単なリメイク料理*\(^o^)/*※炊飯器でも可
みほmm -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030349
