Tinutuan Bubur Manado Sehat Veglover

Vina Anom
Vina Anom @Zulvina_nrd
Balikpapan

Resep ini saya dapat dari tetangga saat saya tinggal di Kota Manado. Pertama mencicipi bubur tinutuan saya langsung suka, karena bahannya semua full sayuran, cocok untuk pecinta sayuran. Ada sedikit bahan ikan cakalang sebagai penyedap rasa, jadi semua bahan alami tanpa msg yang merupakan #resolusisehat. Mudah dibuat dengan bahan sederhana yang gampang didapat.

Tinutuan Bubur Manado Sehat Veglover

Resep ini saya dapat dari tetangga saat saya tinggal di Kota Manado. Pertama mencicipi bubur tinutuan saya langsung suka, karena bahannya semua full sayuran, cocok untuk pecinta sayuran. Ada sedikit bahan ikan cakalang sebagai penyedap rasa, jadi semua bahan alami tanpa msg yang merupakan #resolusisehat. Mudah dibuat dengan bahan sederhana yang gampang didapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 mangkokNasi putih
  2. 10 batangSayur kangkung
  3. 1 potongLabu kuning
  4. 2 buahJagung manis
  5. 1 batangSerai
  6. 5 batangDaun kemangi
  7. 1 ekor ukuran kecilIkan cakalang suwir
  8. 1 sendok tehGaram
  9. 300 mlAir
  10. 5 potongTahu putih goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan sayuran.

  2. 2

    Campurkan semua bahan ke dalam wadah berisi air, masak d atas api sedang. Aduk terus hingga air mendidih dan semua bahan tercampur rata dengan tekstur menjadi bubur

  3. 3

    Setelah beberapa menit, bahan menjadi bubur dengan aroma sedap yang khas, kecilkan api sambil terus diaduk hingga sesuai dengan tekstur yang diinginkan. Tambah garam sesuai selera.

  4. 4

    Bubur Tinutuan siap disajikan hangat dengan tahu putih goreng dan tambahan sambal tomat atau kecap pedas sesuai selera. Di Manado biasanya dinikmati dengan sambal ikan roa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Anom
Vina Anom @Zulvina_nrd
pada
Balikpapan
Dapurku Surgaku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa