CAKE KUKUS COKLAT JUARA (BOLU KUKUS COKLAT base cake kue tart 18

Source (Sumber) : Youtube Luvita Ho
Rebake : renicebi
Dari dulu nyari-nyari resep brownies kukus tapi yang bisa ngembang tinggi kaya bolu, base cake buat kue tart tp dengan bahan yang irit :D , hehehehe.. uda sering nyoba beberapa resep, tapi menurutku ini rasanya pas gitu, moist, nyoklat, kokoh gak seret, cocok di jadikan base cake.
CAKE KUKUS COKLAT JUARA (BOLU KUKUS COKLAT base cake kue tart 18
Source (Sumber) : Youtube Luvita Ho
Rebake : renicebi
Dari dulu nyari-nyari resep brownies kukus tapi yang bisa ngembang tinggi kaya bolu, base cake buat kue tart tp dengan bahan yang irit :D , hehehehe.. uda sering nyoba beberapa resep, tapi menurutku ini rasanya pas gitu, moist, nyoklat, kokoh gak seret, cocok di jadikan base cake.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega dan dark chocolate
Dingingkan hingga suhu ruang. - 2
Kocok telur, gula, garam, vanili dan SP (dengan mixer kecepatan paling tinggi) sampai mengembang dan kental berjejak (ciri'nya Adonan akan terlihat pucat/putih. Bila mixer diangkat maka adonan akan jatuh perlahan)
- 3
Campur semua bahan kering, tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder lalu ayak. Selanjutnya masukkan adonan kering kedalam adonan telur, aduk sebentar dengan mixer(dgn kecepatan rendah) asal rata saja.
- 4
Tuang campuran mentega dan dark coklat ke adonan, lalu aduk balik dengan spatula hingga rata sampai tidak ada endapan cairan mentega di bawahnya (jangan mengaduk terlalu kuat dan terlalu lama nanti adonan bisa overmix dan bisa bantat)
- 5
Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
Tuang adonan ke loyang bulat 18cm, kukus selama 45 menit dengan api sedang (jangan buka kukusan sebelum kue matang). - 6
Cream coklat untuk menghias kue :
Campur whipping cream bubuk dengan air es (lihat takaran di kemasan) mixer sampai kental dan kaku, masukkan dark chocolate yang telah di lelehkan, mixer kembali hingga tercampur rata. Simpan d kulkas supaya cream padat dan siap d gunakan - 7
Hias kue sesuai selera, me: kue di potong menjadi dua bagian lalu di oles cream di tengahnya (supaya kue jadi tinggi) kemudian di tumpuk, dan d oles cream lagi sekeliling'nya (simpan kue d kulkas karena cream'nya lembut seperti ice cream)
Kalau mau menghias dengan butter cream biasa juga boleh, tapi saya lebih suka pakai whipping cream krn rasanya jd ky ice cream 😁 hehe
Resep Serupa
-
Kue Tart Bolu Kukus Coklat Kopi Kue Tart Bolu Kukus Coklat Kopi
2350. Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya,salam sehat penuh semangat menyambut hari Minggu bersama keluarga tercinta.Ikut meramaikan Ultah Bakerpad ke -1, saya membuat "Kue Tart Bolu kukus Coklat Kopi", tadinya khawatir tidak keburu Krn ada kegiatan di hari Sabtu hampir sehari penuh. Alhamdulillah...sampai rumah langsung eksekusi dg bahan yg ada.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaKueTart#AnekaBoluKukus Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Rainbow cake kukus (base kue tart) Rainbow cake kukus (base kue tart)
Seorang teman minta tolong dibuatkan cake rainbow untuk ultah anak nya..tapi saya bilang sy ndak pandai menghias..dan dia mengatakan..gpp..asal kue enak...ya udah kl gt PD lah..krn yakin kue ini enak...yukz moms Kita buat...semoga bisa jdi inspirasi moms sekalian...Source: Diah Trisna🙏🙏#PejuangGoldenApron3#minggu32#rainbowcake#cakekukus Fransiska Tutut -
Kue tart simple🌺base cake nya bolu panggang 3 telur Kue tart simple🌺base cake nya bolu panggang 3 telur
Kue tart ini sengaja dibikin untuk adik yg ultah... Kepikiran dri jauh² hari untuk eksekusi kue tart... Yaudah pas tgl 28 november tepatt ultah adik eksekusi mulai jam 8 pagi... yg sederhana aja yg penting enak itu yg terpenting. 💛💛💛 Tampilannya sederhana banget... Erika -
Kue Tart simple base bolu kukus Kue Tart simple base bolu kukus
First time bikin tart buat milad adek 😘 resep cukup gampang karena basenya pakai kue bolu cenul -
Kue tart chesse cake kukus Kue tart chesse cake kukus
Permintaan keponakan saya yang ulang tahun minta dibuatin kue tart Cheese Cake maria yolanda mamahit -
Cake Harley Davidson / bolu kue tart Harley Davidson Cake Harley Davidson / bolu kue tart Harley Davidson
Yang pesen kue adaaa aja ide/request nya,, sesuai budget dan permintaan, cakenya chesse cake dilapis selai strawberry dan buttercream, diatasnya dilapisi oreo bubuk dan decorasi nama dan lambang menggunakan fondant.. Semoga puas pemesannya Mamah Afghan -
Tart coklat (based cake bolu kukus) Tart coklat (based cake bolu kukus)
Karena gk ada oven jadilah tart dengan roti dasar roti kukus... lembut dan gk berminyak enak lagii..nyuummy marlina endra puspita -
Sponge cake untuk kue tart (kukus/oven) Sponge cake untuk kue tart (kukus/oven)
Alhamdulilah nemu resep yang pas untuk bikin base cake tart 💃Terimakasih resrpnya ci @mrskori 😊🙏#CookpadCommunity_Depok Nur Ikasari -
Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart) Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)
Ini pertama kali dpt pesanan bikin kue tart. Hihihi... Sekalian belajar hias2 cake pke butter cream... Base cake nya pke resep sponge cake cokelat dari Kheyla's Kitchen Sita Wulandari -
Kue Tart Ultah (Base Cake Black Forest) Kue Tart Ultah (Base Cake Black Forest)
Bismillah ...Ini Kue Tart ala rumahan, alakadarnya, dengan base cake Black Forest versi ekonomis.#ResepSimple_Ismy#ResepKueTartUltah_Ismy#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Base cake kue tart Base cake kue tart
ratusan kali percobaan untuk nemuin resep yg pas. cake dgn banyak telur memang mantap, tapi krg cocok dipadukan dg cream. cake ini lembut, milky, tp ga eneg. cocok bgt kl ketemu cream, selai, atau potongan buah Marisa Seravina -
21. Base cake untuk kue tart 21. Base cake untuk kue tart
Pertama kali buat kue tartBasic cake nya aku recook punya wistara hasilnya lembut enak Ina Fauzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar