Tuna suwir untuk isian sandwich

Devi Arieni
Devi Arieni @deviarieni
Jakarta - Bengkulu - Jember - Bondowoso

Karena rumah deket pelabuhan, jd sering bgt beli ikan laut, sampe bingung dimasak apa 😄, jadilah kepikiran bikin sandwich tuna ala ala

Tuna suwir untuk isian sandwich

115 orang berencana membuat resep ini

Karena rumah deket pelabuhan, jd sering bgt beli ikan laut, sampe bingung dimasak apa 😄, jadilah kepikiran bikin sandwich tuna ala ala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 sandwich
  1. 1/2 kgtuna segar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica/lada
  6. 1/4 sdtgula
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis
  8. secukupnyaAir untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna, beri perasan jeruk nipis secara rata

  2. 2

    Rebus tuna segar kedalam air mendidih, kurang lebih 20 menit

  3. 3

    Dinginkan tuna, kemudian suwir tipis

  4. 4

    Siapkan bumbu dengan mencincang bawang putih atau bisa dihaluskan dengan diulek

  5. 5

    Tumis bawang putih, masukan tuna yg sudah disuwir, beri air sedikit

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan lada, koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu hingga air menyusut, dan tuna kering, jika sudah meyerupai abon, angkat dan tuna siap digunakan jd isian sandwich atau bs digunakan lauk untuk makan,

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Arieni
Devi Arieni @deviarieni
pada
Jakarta - Bengkulu - Jember - Bondowoso
Finding Love through cooking... ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa