Bakso Sapi Kuah Mantap

Kemarin buat bakso pakai resep mba fitri sasmaya berhasil. Akhirnya ketagihan bikin lagi. Kali ini pakai daging sapi aja. Kemarin sy mix dg ayam. Kuahnya sy tambahin tetelan dan dg bumbu kuah yg mantap...menurut sy...hehe.. Soalnya nanya sama pedagang baksonya nih...kwkwkwk..segitunya yaa...tapi semua tergantung selera juga yaa...^^ sy share resep kuahnya aja yaaa...hihi...ketahuan males ngetik ^^
Bakso Sapi Kuah Mantap
Kemarin buat bakso pakai resep mba fitri sasmaya berhasil. Akhirnya ketagihan bikin lagi. Kali ini pakai daging sapi aja. Kemarin sy mix dg ayam. Kuahnya sy tambahin tetelan dan dg bumbu kuah yg mantap...menurut sy...hehe.. Soalnya nanya sama pedagang baksonya nih...kwkwkwk..segitunya yaa...tapi semua tergantung selera juga yaa...^^ sy share resep kuahnya aja yaaa...hihi...ketahuan males ngetik ^^
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan dengan air secukupnya. Biarkan sampai daging empuk. Lalu kecilkan api. Mulai rebus baksonya ya.
- 2
Haluskan bumbu kuah. Lalu tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Haluskan juga yaa.. Lalu tumis sampai wangi. Masukkan dlm kuah. Masukkan juga seledri. Masukkan jg kaldu bubuknya kalau suka. Biasanya klw pake tetelan sapi atau tulang rebus DG api kecil sampai empuk...kuah kaldunya sudah gurih. Kalau sy kebanyakan kaldu bubuk jd eneg. Tapi semua tergantung selera ya...^^
- 3
Rasanya gurih banget.. Wangiii...dan enaak. Kakak lahap banget makannya...^^ nggak sempat plating pula. Anak2 sedang common cold semua...yg penting makannya banyaak...insyaallah lekas sehat semuaa...amiin. Bakso ini semakin lama kuahnya semakin enaak. Sering diangetin malah tambah oke
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (15)