Cumi saos padang

Anisya Surya
Anisya Surya @MOMN111S
Jakarta Selatan

Akhirnya kesampean juga mau masak cumi. Setelah compare2 resep sana sini 😀 jadilah resep ini. Karna lagi ga boleh makan pedes2 jadi cabenya sedikit. 😥 tapi tetep enyakkk 😣

Cumi saos padang

Akhirnya kesampean juga mau masak cumi. Setelah compare2 resep sana sini 😀 jadilah resep ini. Karna lagi ga boleh makan pedes2 jadi cabenya sedikit. 😥 tapi tetep enyakkk 😣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi. bersihkan. potong bulat2
  2. 3 siungbawang putih. cacah
  3. 2 siungbawang merah. cacah
  4. 1/4 siungbawang bombay
  5. 2 Buahcabe merah. potong serong
  6. 1 batangdaun bawang. cacah
  7. 1 sdtgaram / sesuai selera
  8. 1 sdtgula / sesuai selera
  9. 2 SDMsaos tiram
  10. 2 SDMsaos sambal (saya pake belibis)
  11. 1.5 SDMsaos tomat
  12. secukupnyaair
  13. 1 SDMtepung maizena larutkan dalam air adem

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih sampai harum

  2. 2

    Setelah harum, tambahkan sedikit air ke dalam tumisan agar bawang tidak gosong. Kemudian masuk kan cabe merah

  3. 3

    Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa

  4. 4

    Masuk kan cumi yang telah disiapkan. Tumis sebentar saja soalnya kalo cumi dimasak kelamaan nanti jadi alot.

  5. 5

    Tambahkan larutan tepung maizena. Sesuai selera ya. Kalo mau saosnya banjir ya monggo airnya ditambah. Kalo suka saosnya sedikit ya airnya ga usah banyak2. Setelah itu masuk kan daun bawang. Aduk rata

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisya Surya
Anisya Surya @MOMN111S
pada
Jakarta Selatan
Working Mom. Newbie di dunia masak tapi berkat cookpad, jadi hobi masak 😄. Karna waktu buat masak ga terlalu banyak jadi kebanyakan resepnya yg simple2 ajahhh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa