Tumis Acar rasa rempah pas

Ayun
Ayun @ayunqay
Bogor

Suka banget sama masakan indonesia karena kaya dengan rempah-rempah. Bener banget bila masakan indonesia banyak bumbunya. Tapi inilah yang sangat ku suka dalam kuliner indonesia yaitu rempah-rempah.

Tumis Acar rasa rempah pas

Suka banget sama masakan indonesia karena kaya dengan rempah-rempah. Bener banget bila masakan indonesia banyak bumbunya. Tapi inilah yang sangat ku suka dalam kuliner indonesia yaitu rempah-rempah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 buahtimun
  2. 4 buahwortel
  3. 3 buahkemiri
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 3cabe
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkunyit
  9. 3daun salam
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. sedikitlada bubuk
  13. 3 sdmminyak
  14. 1 cupair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu ini untuk diulek

  2. 2

    Kupas timun dan wortel kulitnya dan potong seperti bentuk korek api. Untuk yimun buang bijinya.

  3. 3

    Potong cabe diiris miring

  4. 4

    Nyalakan kompor, panaskan minyak, tumis bumbu yang diulek dan cabe yang sudah diiris.

  5. 5

    Kemudian masukan wortel dan daun salam. Tambahkan air. Diaduk sampai 15 menit agar wortel tidak keras.

  6. 6

    Baru masukan timun, garam dan gula. Tunggu sampai 15 menit

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayun
Ayun @ayunqay
pada
Bogor
Memasak bekal rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa