Soto kuning
Salah satu menu favorit keluarga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam fillet, rebus dalam air mendidih, tambahkan lengkuas, daun salam, serai, pala dan asam gelugur
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan merica
- 3
Masukkan bumbu yg sdh matang ke dlm air rebusan ayam, tambahkan gula garam sesuai selera. Biarkan sampai bumbu meresap
- 4
Setelah +/- 15 menit, angkat ayam, tiriskan
- 5
Goreng ayam sebentar, angkat lalu suir-suir dan masukkan ke dalam kuah
- 6
Setelah mendidih, masukkan irisan seledri dan daun bawang
- 7
Koreksi rasa
- 8
Siapkan soun dan tauge, siram dengan kuah soto, tambahkan irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada tuty mutia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar