おいしい!にんじんサラダ

しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222
忙しい朝にもピッタリな、簡単なサラダです。人参の甘味が口にひろがりますよ♪
このレシピの生い立ち
人参の甘さを味わえる料理を!と思い、シンプルなにんじんサラダを作ってみました!
4歳の娘も大好きなサラダです✿
おいしい!にんじんサラダ
忙しい朝にもピッタリな、簡単なサラダです。人参の甘味が口にひろがりますよ♪
このレシピの生い立ち
人参の甘さを味わえる料理を!と思い、シンプルなにんじんサラダを作ってみました!
4歳の娘も大好きなサラダです✿
作り方
- 1
人参は皮をむき、5~6cmほどにカットして、細切りにします
- 2
ごま油を入れて混ぜたら、耐熱ボウルに入れてレンジで1分加熱します。少しだけ塩をします
- 3
②に、さっと湯通ししたコーンを入れ、混ぜます。ドレッシングをかけて、鰹節をのせれば出来上がりです♪
コツ・ポイント
コーンは湯通しすることでシャキっとした食感になります!湯通ししたら、しっかり水気を切って混ぜ合わせてください^^
レンジで加熱した人参に少し塩をするだけで、人参の甘味がひきたちます
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