Tahu tempe bacem

Nunik Nuzulurokhmah
Nunik Nuzulurokhmah @cook_6040721

Suka tahu tempe bacem waktu kuliah di yogya, setelah pulang ke rumah sering kangen tapi ga ada yang jualan. Akhirnya bikin sendiri walaupun ga langsung berhasil, setelah browsing dan coba lagi alhamdulillah rasanya sama persis ma bacem yogya yg legit.

Tahu tempe bacem

13 orang berencana membuat resep ini

Suka tahu tempe bacem waktu kuliah di yogya, setelah pulang ke rumah sering kangen tapi ga ada yang jualan. Akhirnya bikin sendiri walaupun ga langsung berhasil, setelah browsing dan coba lagi alhamdulillah rasanya sama persis ma bacem yogya yg legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Tahu putih / kuning
  2. 1 papanTempe
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1Kemiri
  6. secukupnyaKetumbar
  7. 2 cmLengkuas
  8. 3 buahAsam jawa
  9. 3 sendok mknKecap
  10. 1Gula jawa
  11. sedikitGaram
  12. 600 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu dan tempe diiris sesuai selera

  2. 2

    Bawang merah, putih,kemiri dan ketumbar dihaluskan

  3. 3

    Tahu dan tempe disusun di panci

  4. 4

    Diatasnya di beri bumbu yg sdh dihaluskan dan dimasukkan air

  5. 5

    Tambahkan kecap, asam, gula jawa, dan lengkuas yg sdh digebrek

  6. 6

    Dimasak dalam api kecil sampai airnya menyusut

  7. 7

    Kalau sudah berwarna coklat api dimatikan

  8. 8

    Tahu tempe bacem digoreng dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunik Nuzulurokhmah
Nunik Nuzulurokhmah @cook_6040721
pada

Komentar

Resep Serupa