Wedang Ronde

Dian Ika Mariana
Dian Ika Mariana @Dianimariana
Tangerang

Musim hujan begini emang paling enak minum yang anget-angettt... naahh suami ku suka banget nih sama wedang yang satu ini karena si ronde yg kenyall manis dan gurih itu 😋😋😋...

Wedang Ronde

6 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan begini emang paling enak minum yang anget-angettt... naahh suami ku suka banget nih sama wedang yang satu ini karena si ronde yg kenyall manis dan gurih itu 😋😋😋...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. bahan ronde :
  2. 150 grtepung ketan putih
  3. 15 grtepung sagu/kanji
  4. 100-200 mlair untuk ulen
  5. bahan isian ronde :
  6. secukupnyakacang oven cincang kasar (saya lupa takarannya 😅)
  7. 1/4 kggula merah sisir
  8. bahan wedang jahe :
  9. 125 grjahe bakar,kupas dan geprek
  10. 2 batangsereh geprek
  11. 3 buahkayu manis ukuran sedang
  12. 5 buahcengkeh
  13. 1 literair
  14. 3 sdmgula pasir
  15. 2 lembardaun pandan
  16. bahan rendaman ronde :
  17. 1 buahgula jawa/gula aren
  18. 250 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat ronde : campurkan tepung ketan dan tepung sagu beri sedikit demi sedikit air sampai adonan bisa di pulung/ dibulatkan. Ambil 1 sdm adonan tepung bulatkan dan pipihkan kemudian isi dengan isian ronde, lalu dibulatkan lagi. Masukan ke air yang sudah mendidih masak sampai ronde mengapung

  2. 2

    Cara buat isian ronde : kacang tanah yang sudah di oven iris kasar campur dengan gula jawa yg sudah disisir.

  3. 3

    Cara buat air rendaman ronde : rebua air masukan gula jawa/ gula aren

  4. 4

    Cara buat wedang ronde : rebus air masukan jahe,kayu manis,cengkeh, sereh, sampai mendidih lalu masukan gula jawa dan gula pasir. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat ambil secukupnya wedang ronde beri ronde dan sedikit air rendamannya dan taburi dengan kacang tanah sangrai. 😊😚😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ika Mariana
Dian Ika Mariana @Dianimariana
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga baru yg sedang mulai terjun ke dunia memasak.. 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa