Seblak bandung

Mommie RanggaDimazKienan
Mommie RanggaDimazKienan @cook_5442502
Palembang

Ngiler liat teman beli seblak,jadi cari cari resep seblak di internet.Modif dikit,jadi deh seblak bandung buatan wong palembang hehe

Seblak bandung

Ngiler liat teman beli seblak,jadi cari cari resep seblak di internet.Modif dikit,jadi deh seblak bandung buatan wong palembang hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkerupuk udang
  2. 1 btrtelur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 10 buahcabe merah(sesuai selera)
  6. 10 buahcabe rawit(sesuai selera)
  7. 1 ruaskencur
  8. sedikitkunyit(biar warnanya cantik,boleh skip)
  9. secukupnyalada bubuk
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula pasir
  13. 1 sdtmasako ayam
  14. 100 mlair
  15. 1 sdmair perasan jeruk/ air asam
  16. bahan tambahan sesuai selera:
  17. 3 buahsosis
  18. 5 buahbakso
  19. 4jamur kancing

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih,matikan lalu masukkan kerupuk hingga agak kenyal.Lalu bilas dgn air biasa,tiriskan

  2. 2

    Potong sosis,bakso dan jamur,sisihkan.

  3. 3

    Ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,kencur,cabe merah dan cabe rawit hingga halus.Tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Masukkan air,gula,garam,masako,air jeruk,kecap,lada bubuk dan telur lalu aduk rata.Masukkan sosis,bakso dan jamur,aduk lagi.Terakhir masukkan kerupuk tadi,masak hingga air agak menyusut.Angkat seblak dan hidangkan selagi hangat.

  5. 5

    Wuiihhh pedez,kenyel dan endez....

  6. 6

    Happy baking moms.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommie RanggaDimazKienan
pada
Palembang
Ibu dari 3 orang pujangga yg masih kecil kecil,hobi masak karena anak nggak bisa jajan atau makan sembarangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa