パンの耳 de キッシュ風ピザ♪
Farwell @cook_40088698
パンの耳料理 第２弾！ 捨てちゃうなんてもったいない。とっても簡単に，美味しいピザに大変身♪
このレシピの生い立ち
パンの耳ケーキに続く第２弾を考えてみました。「パンピザ」なんて言うものがあるんだから，パンをピザ生地にできるんじゃないかな？？ これ，大成功でした。
パンの耳 de キッシュ風ピザ♪
パンの耳料理 第２弾！ 捨てちゃうなんてもったいない。とっても簡単に，美味しいピザに大変身♪
このレシピの生い立ち
パンの耳ケーキに続く第２弾を考えてみました。「パンピザ」なんて言うものがあるんだから，パンをピザ生地にできるんじゃないかな？？ これ，大成功でした。
作り方
- 1
バターと牛乳を合わせレンジにかけ，バターをとかします。細かくちぎったパンの耳に注ぎ，手でこねます。
-
- 2
タルト型にバターを塗り，①の生地を貼りつけるようにして台を作ります。
-
- 3
玉ねぎとフランクフルトはフライパンで炒めておきます。
-
- 4
台にピザソースをぬります。
-
- 5
③と薄切りにしたトマト，マッシュルームをのせます。
-
- 6
チーズをたっぷりのせます。
-
- 7
１８０度のオーブンで１５～２５分焼きます。
-
- 8
切り分けていただきます。ボリューム満点です♪
-
コツ・ポイント
パンの耳は牛乳とバターを加えて，しっかりこねると崩れにくいしっかりとした生地になります。生のトマトを加えたことで，しっとり美味しいピザができました。
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