とうふグラタン★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/DfZFDM6VdJc
豆腐と山芋でヘルシー！！
ちくわと野菜沢山のグラタンを作りました♪
ソフト豆腐がない場合は絹豆腐でOKです！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
とうふグラタン★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
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豆腐と山芋でヘルシー！！
ちくわと野菜沢山のグラタンを作りました♪
ソフト豆腐がない場合は絹豆腐でOKです！
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アプリでひらく作り方
- 1
しめじの石づきをカットします。
-
- 2
しめじを手でほぐします。
-
- 3
玉ねぎをカットします。
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- 4
小松菜をカットします。
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- 5
ちくわをカットします。
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- 6
じゃがいもの皮をむいてカットします。
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- 7
山芋の皮をむきます。
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- 8
キッチンペーパーでソフト豆腐を包みます。
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- 9
電子レンジの500Wで3分かけます。
-
- 10
かけ終わったら取り出します。
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- 11
ボウルにソフト豆腐を入れます。
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- 12
ソフト豆腐をホイッパーで崩しながら混ぜます。
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- 13
ボウルに山芋をすりおろして入れます。
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- 14
みそを入れます。
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- 15
マヨネーズを入れます。
-
- 16
混ぜます。
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- 17
耐熱皿にじゃがいもを入れます。
-
- 18
玉ねぎを入れます。
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- 19
しめじを入れます。
-
- 20
ちくわを入れます。
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- 21
小松菜を入れます。
-
- 22
ふんわりとラップをします。
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- 23
電子レンジの600Wで10分かけます。
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- 24
かけ終わったら取り出します。
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- 25
グラタン皿に具材を入れます。
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- 26
具材にマジックソルトをかけます。
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- 27
具材の上に豆腐のホワイトソースをかけます。
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- 28
ホワイトソースの上にミックスチーズをのせます。
-
- 29
オーブンの200℃で15分焼きます。
-
- 30
焼き終わったら取り出します。
-
- 31
完成です。
-
- 32
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/DfZFDM6VdJc -
- 33
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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