Kerang kuah bumbu kunci
🌹 Nadia NeyNey @cook_4765375
Kerang kuah bumbu kunci
Cara Membuat
- 1
Cuci (sikat) kerang hingga bersih (Diproses ini kudu sabar ya cantik, karena harus disikat satu persatu sampai kotoran hilang dan kerang kinclong 😀)
- 2
Geprek bawang merah, kunci & lengkuas
- 3
Rebus kerang yang sudah dibersihkan (Sampai cangkang kerang banyak yang terbuka)
- 4
Masukan bawang merah, kunci & lengkuas yang sudah digeprek ke dalam rebusan kerang (masukan bumbu saat cangkang kerang sudah banyak yang terbuka)
- 5
Masukan garam dan gula (cek rasa hingga mendapatkan rasa yang diinginkan)
- 6
Masukan daun bawang
- 7
Masak dengan api sedang sampai air mendidih
- 8
Sajikan selagi hangat bersama keluarga tercinta 😊
Resep Serupa
-
-
-
Kerang Batik Rebus kuah kunci Kerang Batik Rebus kuah kunci
Mudah, hemat, enak dan bergizi
-
Kerang Dara Kuah Kunci Kerang Dara Kuah Kunci
Anak-anak dan pap suka banget sama kerang dara. Udah niat banget ke pasar mau beli,rencana mau di masak macem2😁. Pas nyampe pasar ternyata kerang dara segarnya cuma ada 1/2 kg aja,kata penjualnya tadi di borong sm anak2 sekolahan buat praktek,trus coba muter2 ke penjual lainnya berharap dapat tambahan. Tapi ternyata habis semua,akhirnya pulang deh. Ga jadi masak macem2,cukup satu macem😁. Di masak kuah bening aja pake temu kunci,seger bener. Dan setelah matang langsung di serbu,,,anak2 sukanya tanpa nasi cuma di gadoin aja😍
-
-
Kerang baling kuah Kerang baling kuah
dapet kerang baling dikasih temen.lamaa bgt g masak kerang kuah.sampe rumah lgsg dehh gass eksekusi😋😋keburu buka nanti klo g cepet2🤭.ditempat kalian nama kerang ini apa gaess...?
-
-
-
Kerang kuah Kerang kuah
Karena di daerah aku tinggal gampang ditemukannya penjual kerang jadi kadang kami masak kerang untuk sekedar makan atau untuk acara kami seperti tahun baru atau sekedar ngumpul dengan tetangga.
-
-
Rajungan Kuah Kunci Rajungan Kuah Kunci
#PejuangGoldenApron2 minggu 28Rajungan itu udah kaya rasa, mau dimasak pake bumbu yang simple ataupun yang kaya bumbu tetep sama² enaknya.Berhubung lagi pengen masak yang simple ya udah dibumbuin kayak masak sayur bening aja biar manis daging rajungannya lebih kerasa..Dan masak inipun gak butuh waktu lama..#DiRumahAja ya #KeDapurAja#StayAtHome#stayathomeandcook
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2027963
Komentar