PATIN KUAH NANAS
Ikan Patin dagingnya Lembut jadi enak di bikin Sayur Ikan.Saya coba pake Nanas yg diblender agar kuahnya kental.. Ternyata enak dan segar...silahkn di coba menu Ikan Patin ini.#Resolusisehat
PATIN KUAH NANAS
Ikan Patin dagingnya Lembut jadi enak di bikin Sayur Ikan.Saya coba pake Nanas yg diblender agar kuahnya kental.. Ternyata enak dan segar...silahkn di coba menu Ikan Patin ini.#Resolusisehat
Cara Membuat
- 1
Potong Ikan sepantasnya cuci bersih,tiriskan.Blender Bumbu jadi satu Bawang Merah,Bwg Putih,Kemiri ,Cabe Merah,Jahe dan Kunyit.Blender jg sebagian Nanas dg 100 ml air.
- 2
Panaskan Margarine,Tumis bumbu yg telah di blender hingga matang masukn Lengkuas,sereh,lada dan garam aduk rata
- 3
Masukkan nanas yg telah diblender, air dan Air kelapa hingga mendidih lalu masukn Asem Jawanya, Potongn Ikan Patin dan Cabe Rawit,tutup wajan Hingga Ikan matang kurleb 10 mnt.
- 4
Buka tutup wajan lalu masukn sisa potongan Nanas dan Tomat aduk perlahan Biarkn hingga nanasny setgh masak matikan api lalu terakhir masukn daun kemangi aduk kembali hingga rata,.
- 5
Cicipin kurang garam or ladanya.Taruh dalam wadah masakn tsb beri taburan Bawang Goreng,..Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin kuah nanas Patin kuah nanas
Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss#parsel_week1#parsel_afninurrochmah#goda_parsel#goyangdapurramadhan#komunitaspaders
-
PATIN Kuah Kuning PATIN Kuah Kuning
Tadi Di Paman sayur cuman tersisa 1 bungkus ikan patin....trus sayurnya cuma ada terong bulat sm kacang panjang..... akhirnya jd lah masakan ini ...rasanya segar dan simple...dlm 1 masakan ada lauk dan sayurnya.... ayuuuuk d coba moms...
-
PATIN KUAH KUNING PATIN KUAH KUNING
Udah lama ga masak ginian, berhubung ada waktu, jadi deh. Sedep bener
-
Pindang Patin Kuah Nanas Pindang Patin Kuah Nanas
Lagi pengen banget makan pindang patin. Kebetulan ada blender, walaupun blendernya kayanya agak kurang bener. Hehehee... Tapi tetep lanjut donk bikin pindangnya..
-
-
Patin Nanas Kuah Segar Patin Nanas Kuah Segar
Masaknya ikan patin krn dagingnya pulen n g banyak durinya😁
-
-
PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin) PATIN KUAH ASEM PEDAS (asem-asem Patin)
Saya paling favorit kalo ikan dikuah pedes gini. Makin nampolll disantap saat makan siang.
-
Patin Kuah Asam Nanas Patin Kuah Asam Nanas
Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan
-
Sup Patin Kuah Bening Sup Patin Kuah Bening
Sudah sering bikin sup patin ini waktu anak lanang masih kecil.Sekarang ganti adeknya yang di masakin.Kakaknya juga sih.Menu masakan ini terbilang cukup mudah.Tinggal cemplung2 ajah.Bau wangi rempah2 nya kerasa banget.Amisnya ikan patin juga hilang.Pada sesi terakhir aku kasih perasan jeruk nipis.Makin segar rasanya.Happy cooking bunda...😘😘
-
MPASI 1th+ : Patin Kuah Kuning Santan MPASI 1th+ : Patin Kuah Kuning Santan
Bayi 1thn masih agak susah ngunyah ayam atau daging. Ikan patin bisa jadi alternatif protein hewani karena dagingnya tebel dan durinya sedikit.Masaknya jg sakiceup! Ga pake lama 😉Kalo ga punya santan, bisa diganti creamer (misal fibercreme) atau susu cair full cream.Menu ini adl favorit baby FZ (14 bln). Rasanya jg enak utk dimakan orang dewasa. Biar makin yahud: masukkan daun singkong muda/daun ubi. Rebus sampai empuk. Hidangkan bersama nasi anget, diaduk2 bersama sambel merah padang. Beuh 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar