Patin Kuah Asam Nanas
Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan
Patin Kuah Asam Nanas
Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan patin yang sudah di bumbui garam, kunyit dan bawang putih setengah matang
- 2
Ulek semua bumbu kunyit, jahet, bawang merah, bawang putih, garam hingga halus, geprek sereh nya
- 3
Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi beserta salam dan serehnya hingga harum, masukan air rebusan asam jawa
- 4
Tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih tambahkan garam dan gula
- 5
Masukan ikan patin yang sudah di goreng dan masukan juga cabai utuh (cabai saya biarkan utuh supaya anak saya bisa makan juga jadi kl saya mau pedas saya tinggal gigit cabainya)
- 6
Masukan daun bawang, tomat, kemangi, nanas
- 7
Ikan patin kuah asam nanas siap di sajikan
- 8
Di jamin rasanya segarrrrr, pedas dan asam melt jd satu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Patin kuah asam Patin kuah asam
Olahan ikan yg sangat sederhana,tapi sangat nikmat jika di santap saat masih panas,apalagi saat cuaca dingin dan hujan seperti saat ini ... segeeerrr 😅
-
Patin kuah asam Patin kuah asam
Hari ini saya masak patin kuah asam, masakan ini sering sekali dimasak oleh ibu saya karena merupakan menu favorite bapak saya, kebetulan belimbing wuluh didepan rumah lagi berbuah dan punya ikan patin segar cuss deh masak patin kuah asam.Begitu bapak dan ibu saya nyicip, bapak saya langsung komentar, enakan patin kuah asam ini dibanding biasanya, wah saya langsung pengen lompat2 girang rasanya, masakan saya kali ini bisa ngalahin kelezatan masakan ibu saya yang sudah legend 😆.Pastikan pakai ikan segar ya kalau masak kuah asam ini supaya hasil masakannya sedap dan gak bau amis . Cuss resepnya ya moms 👇
-
-
-
-
-
Patin kuah asam Patin kuah asam
Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤Bahan gak ribet dan gak banyak😉
-
Patin Kuah Asam Pedas Patin Kuah Asam Pedas
#source : @susi_agungComment : Gurih Asam Pedas SegerSaya kenal Ikan Patin baru ketika pindah di Jakarta - kerna Ikan Patin adalah Menu Special di Kafetaria MPR - dan baru kali ini memasak sendiri.Bumbunya sy tumis tanpa minyak hingga agak kegosong"an supaya tidak Langu (aslinya dihaluskan- tp sy gak bisa nguleg). Kerna disini tidak ada Belimbing Sayur, maka saya ganti Kedondong yang asamnya juga nabok.. Hmmm.. Menulisnya saja saya sdh salivating.. Cuss deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar