Tetelan jengkol pedass

1 orang berencana membuat resep ini
Rifatin Khasanah
Rifatin Khasanah @cook_5165038
Jakarta Timur

Ada 15'n bj jengkol di kulkas dri pda kusut kelamaan di kulkas jd..di cmpur aja gtu. Klo aq masak itu gk terlalu ada ukuran hrs brp sendok gtu.. pke perasaan aja.. kira" gtu..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bjjengkol
  2. 1/4 kgtetelan sapi(daging yaa)
  3. bumbu halus;
  4. 20 bjrawit merah
  5. 2 bjcabai merah gde
  6. 6 bjbawang merah
  7. 4 bjbawang putih
  8. 4 bjkemiri
  9. 1 sachettrasi abc
  10. 2 sdmkecap manis
  11. secukupnyagaram,gula merah,mecin. aq gk pke masako soalnya dh pke garem
  12. 2 lmbrdaun jeruk&salam(jgn di hluskn)
  13. seirislengkuas&jahe (di geprek)
  14. bumbu iris;
  15. 1 buahbawang bombay ukurn besar
  16. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging beserta jengkol -+ 30 mnt'n. Di kira"aja

  2. 2

    Panaskan minyak.. tumis bumbu iris terlebih dahulu.. biarkan sampai layu.. kmudian masukkan yg bumbu halus.. masak sampai harum.

  3. 3

    Kmudian masukkan jengkol yg sdh di geprek dan tetelan nya.. kasih kecap kmudian aduk"sbentar dan berikan air sdikit sisa krebus tetelan dan air biasa.

  4. 4

    Tunggu air sampai agak menyusut dan aduk"

  5. 5

    Matikan kompor dan slesai deh.. 😉😉👍👍 dan ini ennnnaaaaak bngett 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rifatin Khasanah
Rifatin Khasanah @cook_5165038
pada
Jakarta Timur

Resep Serupa