Tetelan jengkol pedass

Rifatin Khasanah @cook_5165038
Ada 15'n bj jengkol di kulkas dri pda kusut kelamaan di kulkas jd..di cmpur aja gtu. Klo aq masak itu gk terlalu ada ukuran hrs brp sendok gtu.. pke perasaan aja.. kira" gtu..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging beserta jengkol -+ 30 mnt'n. Di kira"aja
- 2
Panaskan minyak.. tumis bumbu iris terlebih dahulu.. biarkan sampai layu.. kmudian masukkan yg bumbu halus.. masak sampai harum.
- 3
Kmudian masukkan jengkol yg sdh di geprek dan tetelan nya.. kasih kecap kmudian aduk"sbentar dan berikan air sdikit sisa krebus tetelan dan air biasa.
- 4
Tunggu air sampai agak menyusut dan aduk"
- 5
Matikan kompor dan slesai deh.. 😉😉👍👍 dan ini ennnnaaaaak bngett 😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Jengkol balado Jengkol balado
Sumber resep : kalisa IchaSalah satu menu makan siang kemarin, botram bareng keluarga ku, yummy 😋Aq bikin pedes banget, karna anak2 gak bakalan pada makan😜Di bahan aq tulis bahan rebusan jengkol, tujuan nya biar jengkol tidak terlalu bau ya.#PejuangGoldenApron3#Week25#JelajahResepSahabat Laylla gama -
Jengkol bumbu seadanya😁 Jengkol bumbu seadanya😁
Ada sedikit jengkol,,dri pda busuk y sdh di eksekusi aj dgn bumbu seada'a😁yg pntg mantull Mama Vina😍 -
Sambal jengkol Sambal jengkol
Awalnya q ga suka jengkol ngerasa hbs makan pusing, tiba2 di undanglah makn drmh temen ada jengkol di sambelin masya allah enaknya brp kali bikin nambah nasi Bundanya Taofan -
Semur jengkol Semur jengkol
Sebelum di olah agar bau nya ga terlalu menyegat..aku biasanya suka di rebus dulu pke daun salam..salam yaa kira2 15 sampe 20 lembar.. ada yg nyaranin sih pke air bekas cucian beras..tp aku blm pernah nyoba..karna terbiasa pke daun salam 😉😉 Sri Mulyani -
Oseng Super Pedas Tetelan Sapi & Baso Oseng Super Pedas Tetelan Sapi & Baso
Source : Michico OctavianIni enak bangeett..dpt resep dr uni yg udh master 😄 , resep asli ada tambahan baso tp krn gk ada stok jd lah cuma daging tetelan aja tp tetep maknyuss..rasa pedas dan sensasi manis gula merahnya itu manteepp loh 😀 Mamah Raisa -
Jengkol balado rumahan Jengkol balado rumahan
Lagi pingin makan balado jengkol..karna paksu gk suka bawang putih jdi gk pake ya..dan bahan nya pun seadanya ajja😊 Sari Devi -
Jengkol goreng kecap inggris Jengkol goreng kecap inggris
ada jengkol nganggur pagi pagi jam 5 subuh jd gk sempet bikin fotonya,, ni2ng angeljo3 -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Aq ga suka jengkol. Tapi ada yg sering minta dimasakkan jengkol. Awalnya memasak jengkol, bingung, caranya bgmn... tanya2,serta coba2, akhirnya bisa. Untuk bumbu aq beli racikan jadi di pasar beringharjo, klo ga salah namanya _rumah minang_. Aq klo masak jengkol ini ribet bgt n butuh waktu berhari2, karena jengkol aq rendam dengan kopi minimal 3 hari, pagi n sore dicuci bersih ganti air n kopi. Trus merebusnya juga pakai kopi, daun jambu n daun salam untuk menghilangkan bau jengkol... tp klo mau cepat, jengkol rendam semalam, trus rebus sampai empuk.... asih beran -
Jengkol Rendang Jengkol Rendang
Bosenkan klo bikin jengkol balado terus, nah biar gk bosen sekarang kita buat jengkol rendang. Prince Kitchens -
(249) Kalio Jengkol Tetelan (249) Kalio Jengkol Tetelan
26.08.2021.Bismillah.. Selama ini belum pernah masak jengkol. Karena pak suami gak suka jengkol. Apalagi sama bau saat merebusnya. Sedangkan saya.. Doyan banget Jengkol. Selama ini, kalau mau jengkol, saya import dari Jakarta.. Dari teteh saya yg pinter masak.. 😘😘 Tapi sudah beberapa bulan ini teteh gak sempet buat bikinin Menu ini.. Akhirnya, saya beranikan diri buat bikin sendiri.. Minta resep ke teteh @cook_10136434 Saat pak suami lagi gak dirumah.. Buru2 rebus jengkolnya.. 😂😂 abis itu, semprot2 rumah pake pewangi ruangan.. 🙈🙈. Dan jadilah masakan ini.. Saya gak sempet pocan.. Soalnya udah keburu masuk waktu maksi, dan pasukan udah kelaperan.. 😂 saya makan jengkolnya, pasukan makan dagingnya.. 😝😝. Tp semua bilang enak, bahkan pada nambah. Paksu gak protes, walau dagingnya dicampur sama jengkol, karena baunya hanya samar2 aja. Dan BAKnya juga g Bau.. ✌✌.##DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor Kiarra Cookies n Cakes -
Empal Gepuk Empal Gepuk
lagi ngidam makan empal pke srundeng plus nasi panas2....tapi apa daya nasi ny gak ada😔😔😔ini resep empalny boleh liat dri mommychaa di IG makasih momzzz😘😘😘btw,ini smua resep yg aq post mungkin aq tulisny satu porsi krn buat aq sdri makanny tp percayalah makanny gk lsg abis buat sx makan kokkk😂😂😂😌😌😌😌 Raisa31 -
Sambel jengkol bumbu trasi Sambel jengkol bumbu trasi
Ada tahu goreng ,daun pepaya yang di rebus pakek sambel apa yaaa...ingat punya jengkol jadi bikin sambel jengkol bumbu trasi deeeh. SRI NGAYOMI
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2030123
Komentar