#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Masih ada sisa daging sapi di freezer saya masak daging lombok kethok, ini salah satu menu khas keraton Yogyakarta. Saya tambahkan tahu dan tempe ya karna dagingnya cuma sedikit, resep asli cuma daging sapi aja 😀 yukkk dicoba

Assalammualaikum momsaiii/bundsaii😊Nemu resepnya bunda Didi... aku mah kalau ada kuliner yang pedes-pedes gini langsung comot😂Kethok disini menurut bunda Didi dalam bahasa jawa artinya kelihatan, karena cabe nya cuman diiris gedhe-gedhe.Source; bunda Diah DidiRecook; Mariia Kitchen

Daging lombok kethok merupakan salah satu menu di keraton jogja .Dari namanya, "lombok kethok" yang berarti lombok kelihatan. Ini aku cooksnap dari mba @cook_6414086 . @DapurGC , Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲#PekanCooksnap#AnjangsanaKhas_Yogya#cookpadcommunity_bogor

Waahh..kangen sama Dm sudah lama rasanya tidak mampir kesini heee, kali ini masakan spesial dari resep keraton Yogya, resepnya dari mb Diah Didi. Masakan favorit sultan ini ternyata enaaak sekali ^^...

Menu favorit sultan keraton jogja kali ini jadi menu pilihan hari raya yang akan aku bawa mudik karena kemungkinan di kampung menu nya sudah yang bersantan dan lekoh.Selain itu, menu ini simple pembuatannya tapi tetap enak rasanya....Bikin hari ini, aku kemas masuk freezer biar aman dibawa perjalanan mudik... Nanti sampai tujuan tinggal dipanasi ... Jadi gak terlalu ribet lama didapur pas dikampung, bisa ngobrol seru sama sodara...#ikavatin_olahandaging #ikavatin_lombokkethok #olahandaging #ikavatin_menuhariraya #daginglombokkethok #pickme_hidanganlebaran #pickme2024 #coboy2024 #cookpadcommunity_surabaya #ramadanpilihmasak #rayakanharikemenangan

Lombok ketok artinya cabe potong.Ini adalah salah satu lauk khas Keraton Yogya yang digemari Sultan dan keluarga keraton.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Pertama kali mencoba masak dgn kluwek, dan ternyata berhasil. Krn masak kluwek agak risky takut pahit dan ga berhasil. Untung dpt wejangan nenek yg sering bgt masak rawon cara milih kluwek yg bagus, krn brongkos ini adalah rawon khas jawa tengah.#pekan_jogja#PekanInspirasi#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

Masak apa hari raya Idhul Adha nanti? Yuk disimak resep berikut Bun, siapa tau jadi inspirasi Bunda-Bunda...#kampungidaman#cookpadcommunity_bekasi#resep_butien

Favorit keluarga, kuahnya bs dikit atau banyak sesuai selera...tp kl lagi puasa gini enaknya yg kuahnya dibanyakin biar segerrr... sebenernya rebus dagingnya setengah kilo,tapi yg setengah lg buat dimasak masakan lainnya nanti pas sahur biar ganti menu,soalnya kl puasa gini makannya ga pd banyak krn kl buka puasa itu mkn dikit aja udah kenyang, alhamdulillah... berkahnya Ramadhan.#siapRamadan

Agak serem pertama kali suami minta dimasakin daging kuda, jujur belum pernah saya makan daging kuda, ternyata suami saya sering beli sate kuda dan dia suka. Jadi tadi mintalah dia buat dimasakin daging kuda lombok ijo... Btw saya juga ga makan karena masih agak takut makan daging kuda, tapi tadi nyicip kuahnya enak koo... Must try !!

Daging lombok ijoPunya simpanan daging slice lumayan lama dikulkas, jadi kepikiran mau bikin meal preparation buat buka puasa dan sahur, biar besok pulang kerja g perlu masak tinggal angetin aja. Agar masak dan makannya lebih praktis kali ini dagingnya dimasak agak pedesan biar g nyari sambal lagi.#PejuangGoldenBatikApron#DagingLombokIjo#ZulifatulAfwah