Pastel Tutup Panggang
Pastel Tutup Panggang
-
Pretty“Pertama kali bikin enak bund makasi resepnya..” -
Mbak Ina“Alhamdulillah...enak lho. Tks yaaa..💕” -
Katherine Antonietta“Agak gosong tapi ttep enaak” -
Rita Zulaiha“Terimakasih resep nya.. enak .. 👍” -
Genevieve Ineke Kwee“Terima kasih berbagi resep, hasilnya enak sekali” -
Susi Darmawan/IG @d_sus14“Trimaksih resepnya. wahh enak banget... Ini buat sarapan pagi ini.👍”
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, rebus telor. Sambil menunggu kentang matang potong dadu wortel, buncis potong kecil-kecil, cincang bawang putih, bombay, iris halus seledri, jamur kuping, cincang halus ayam. Rebus Soun dan tiriskan.
- 2
Setelah kentang matang, dinginkan terlebih dahulu. Lalu kupas kulitnya dan haluskan.
- 3
Sambil menunggu kentang dingin, masak bagian isian pastel tutup. Tumis bawang putih kemudian bombay hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga setengah matang, kemudian masukkan wortel, tambahkan air 100ml dan masak hingga matang. Disusul dengan masukkan buncis, jamur kuping. Beri garam, merica dan pala bubuk. Test rasa dan tunggu air habis. Terakhir tambahkan Soun, aduk rata kemudian matikan api.
- 4
Tumbuk halus kentang, tambahkan susu bubuk, garam dan merica sedikit, beri keju parut, putih telor dan aduk rata.
- 5
Siapkan wadah aluminium/ pyrex/ cetakan bolu, olesi dengan mentega bagian dalamnya supaya adonan tidak lengket. Pertama ambil secukupnya adonan kentang, taruh sebagai dasar, beri irisan telor rebus, lalu tambahkan isian, kemudian tutup kembali menggunakan adonan kentang. Olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut.
- 6
Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 5 menit, kemudian masukkan pastel tutup dan panggang selama 25 menit. Atau jika suka lebih garing bisa sekitar 30 menit.
- 7
Setelah selesai proses pemanggangan, saya suka membiarkan sebentar pastel tutup di dalam oven, supaya lebih kering. Keluarkan dari oven dan sajikan hangat bersama dengan saos sambal 😊
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Recook challenge kedua adalah pastel tutup panggang. Ini bahannya mudah di dapat gaes,dan bergizi tinggi.. Enak banget dan layak jual. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja #akademicemilan source : Ivon Huang
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Akhirnya bisa buat Pastel Tutup Panggang yg super duper enak!Saya cooksnap dari penulis favorite saya dari jaman sy baru mengenal Cookpad siapa lagi kalau bukan cece cantik ce Tintin Rayner @cook_2668114 .Kenapa sy favoritkan beliau karena resep2nya semua nggak pernah gagal sy cooksnap.Termasuk Pastel Tutup ini , waah rasanya juara banget.Hanya saja bahan yg di gunakan menyesuaikan yg ada di rumah .seperti soun sy (skip) karena ngga ada stoknya.Tapi untuk bumbu dan cara pembuatan sama.Yuk moms di ceki2 resep nya..#ResepPenulisFavoritku#KomBes_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Sebenernya sudah agak lama cookmark resep ini dr akunnya Mba Tintin Rayner tp eksekusinya baru sekarang 😅😅. Ini bikinnya sesuai bahan2 yg ada aja sih.. Hasilnya uenaaak, harum, dan gurih 😘😘. Saking ga sabar pengen icip2, setelah matang lgsg jepret tanpa pikir2 lg bahwa letak sendok dan garpu di foto terbalik posisinya 😂😂
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Bismillah..Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah bikin menu Kentang dan Telur. Saat weekend, biasanya aku paling suka coba2 bebikinan untuk kurcaciku. Menu sarapan kayak Puree Kentang plus scramble eggs divariasi jadi menu yang berbeda biar makin istimewahh 😘😘 Kali ini dibikin Pastel Tutup Panggang 😋😋Enakk bangett ini, sekali masak dapat semuanya, ada karbo, sayuran, protein, komplit plitt!! 😍👍👍#PejuangGoldenApron3
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Cara bikinnya mirip macaroni schotel tapi bahannya dari kentang beda di toppingnya saja, rasanya tetep beda meski ada kemiripan. Paduan kentang, susu dan kejunya jadi gurih banget deh.Sekarang udah ga lagi penasaran seperti apa pastel tutup itu ngintip resep dari mbak Titin Rayner..#pejuanggoldenbatikapron#week32#pastelkentangtutup
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Weekend telah tiba😍Waktunya melakukan hobby. Saat ini lagi seneng baking, rasanya tiap hari pengen baking macam-macam resep. Tapi tentu saja aku tak bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk baking ini itu..karena waktu untuk keluarga lebih berharga.Jadi sebisa mungkin cari resep yang mudah dan cepat bikinnya, biar bisa menikmati family time dengan orang-orang terkasihku 😍Pagi ini aku bikin Pastel Tutup Enak, pas untuk sarapan pagi..tapi juga bisa buat cemilan setiap waktu sambil bersantai di rumah.Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Akhirnya kesampaian juga recook resep dr cici cantik tintin rayner ini setelah sekian lama bersemayam di deretan cookmark , semua pake resep asli dr ci tintin , cuma karena kentangnya kurang, jd kentang hanya untuk topingnya aja bottom nya aku ga pake, overall untuk 1st trial cukup puas sama hasilnya, this one will be my next fav recipe 😍
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Sisa isian risoles ragoutnya masih banyak, gara-gara gak punya fry-pan, akhirnya di bikin pastel tutup saja. Yummy, asin gurih dan creamy.Resep Ragout-nya pakai resep Tintin Rayner, dimodifikasi sedikit.
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Lagi pengen masak,kebetulan dirumah banyak kentang.Jadi kepikiran bikin pastel tutup panggang.Gampang banget,bahan juga bisa diganti sesuai selera dan isi kantong.hihihi..Masak yuukkk....😘
-
-
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Waktu kerja dulu, sering lewat toko kue yang jual pastel tutup, rasanya enaaaak sekali.Bertemulah dengan resep punya mbak Dewi Ratnasari, tampaknya cocok 😁.Percobaan pertama, anak2 langsung jatuh cinta, buat kedua kalinya dengan isian yang disesuaikan dengan yang dulu sering beli di toko kue .. oohhh akhirnyaaa rindu terobati 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar