Muffins de vainilla

Stefanie
Stefanie @cook_1682421
Uruguay

Me costó mucho lograr muffins perfectos. Pero a mi primito le encantan. Cuando me salían mal el siempre me decía que están deliciosos y eso me motivó a seguir insistiendo hasta lograr que me quedarán bien!!! 👌

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Ingredientes

  1. 100 gramosmanteca
  2. 225 gramosazúcar
  3. 2huevos
  4. 250 gramosharina
  5. 1 1/2 cucharaditaroyal
  6. 120 mlleche
  7. 1 cucharadavainilla
  8. dulce de leche (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca. Dejar que se entibie un poco y colocarla en un bols junto a los huevos, el azúcar y la vainilla. Batir bien.

  2. 2

    Luego agregamos el resto de los ingredientes. Y batimos todo.

  3. 3

    En una asadera para muffins colocamos pirotines y los vamos rellenando. En este caso les puse dulce de leche en el centro.

  4. 4

    Yo los cocino a temperatura muy baja y los voy controlando. Al rededor de 30 minutos de cocción. (Dependiendo de cada horno).

  5. 5

    Luego los espolvoree con azúcar impalpable y otros con canela (que a mi marido le encanta).

  6. 6

    Estos los hice para el cumpleaños de mi primo y los decore con fondant.

Reacciones

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Comentarios

Mary Jo
Mary Jo @cook_9504595
Te han salido perfectos, la práctica hace al maestro. Felicidades y feliz día.

Escrita por

Stefanie
Stefanie @cook_1682421
Uruguay
Amo cocinar. y cuando se hacen con amor las cosas quedan muchisimo mejor!!!
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