Siomay Ayam & Tenggiri

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah 😆 dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba
#sieraskitchen
@fanysiera16
Siomay Ayam & Tenggiri
Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah 😆 dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba
#sieraskitchen
@fanysiera16
Cara Membuat
- 1
Halus kan daging tenggiri dan daging ayam, sisihkan
- 2
Campur daging giling dengan bumbu2 (kecap asin,kecap ikan, telur, daun bawang, bawang putih halus, garam dan gula) aduk hingga rata
- 3
Setelah adonan daging rata dg bumbu, masukan tepung sedikit demi sedikit, hingga di rasa pas (tidak terlalu padat dan tidak terlalu cair)
- 4
Setelah adonan selesai, isi kedalam tahu dan pare yg sudah di potong
- 5
Siap kan kukusan, sambil menunggu kukusan pahas, petik kubis perlembar, dan gulung
- 6
Setelah kukusan panas, bentuk bulat2 siomay menggunakan sendok secukupnya, kukus semua bahan, pare yg sudah diisi, tahu putih, kubis gulung, kentang kupas. Kukus hingga matang
- 7
Cara membuat bumbu kacang :
- 8
Kacang yg sudah di sangrai, dihaluskan bersama cabai dan bawang
- 9
Campur kacang halus dg air di atas panci
- 10
Masak dg api kecil, setelah mulai mendidih, masukan santan, masak hingga keluar minyak kacangnya
- 11
Terakhir beri kecap manis, garam dan gula, koreksi rasa.
- 12
Siomay siap di sajikan, bisa di beri tambah telur rebus, jeruk limau dan sambal bila suka.
Resep Serupa
-
Siomay Ayam & Tenggiri Siomay Ayam & Tenggiri
Kl beli makannya gak bisa puas, anak2 suka bgt . Kadang smp lupa gak makan nasi 😁😁 Fransiska Suwantri -
Siomay Ayam Tenggiri Siomay Ayam Tenggiri
Dijamin Nagih deh Siomay Yg selalu Nemanin Sore Kamuuh atau Bisa buat Ide Jualan Kamu Lohhh....... Faizah Alawiyah Syukur -
Siomay Ayam Tenggiri Siomay Ayam Tenggiri
Perdana bikin siomay sendiri, gak ribet cuma RIWEUH waktu bikin kulitnya 😂 awalnya mau beli jadi si kulitnya tapi penasaran pengen bisa (resep kulit nya nanti yaa), inilah hasilnya 😋 Intan Fitriyanti -
Siomay Tenggiri Ayam Siomay Tenggiri Ayam
Nyetok yuuuk....., kalo hujan tinggal steam lagi ato goreng jadi batagor dech , tapi sory kalo keluarga saia suka siomay yang empuk lembut dengan sedikit tepung, momsay tepungnya boleh sesuai selera yak 😍 Annora Kitchen -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Ini bebikinan kapan hari itu, manfaatin sisa saus kacang batagor yg sayang kalau mubadzir dan tiba2 saya pengen siomay, besoknya bikinlah siomay dengan porsi kecil yg penting saus kacang segera habis, resepnya masih setia dengan resep siomay mbak Endang JTT, wenaaak dan pas di lidah saya,, selamat mencoba Dika Noveri -
-
Siomay Ayam & Mie Siomay Ayam & Mie
Ada mie kering dari ibu, udah lama didiemin, takut kadaluarsa, buka-buka resep jadi bikin siomay ini.Hasilnya enak, ikuti aja resepnya step by step pasti nggak akan gagal, saya sih nakal, resepnya saya ubah sedikit, hasilnya terlalu lembek, enyoy gitu lah, agak kurang keras teksturnya 😆Tapi patut dicoba. Resep saya dapat dari booklet tabloid Saji.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.Saya jadi sekitar 30an siomay. Bisa lebih atau kurang tergantung besar kecilnya. Iskan Detia -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Penyakit "M" atau "Malas" ....Ternyata gak selamanya merugikan ...Tinggal bagaimana kita menyikapinya ...Seperti Saya yang lagi pengen makan siomay tapi malesssnya mau keluar beli ke tempat langgana di Handil 3 😅Mau tak mau akhirnya eksekusi bikin sendiri siomay nya 👩🍳👩🌾Berbekal resep "Siomay Komplit" nya Mey Rista dan resep "Bumbu Kacang Siomay" dari Monica Angeline dan LynkAlhamdulillah rasanya sangat lumayan utk pemula sepertiku 😁Dan layak aja utk jadi menu buka puasa bersama suami dan anak-anak 👨👩👧👦 Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Karna anakku suka sekali beli siomay abang2 yg rasa ayamnya kadang kurang berasa menurutku jadi nyoba bikin sendiri Selvie Sutrisno -
Siomay Tenggiri Ayam Siomay Tenggiri Ayam
Ini enak banget rasanya (menurut lidah saya). Saya nggak akan post kalau menurut saya belum enak 😁 Yuk dicoba, siapa tahu cocok juga dilidah kalian. Wanda Nikita -
Siomay Ikan tenggiri & Ayam Siomay Ikan tenggiri & Ayam
Kepengen bgt makan siomay tapi ngeri mau beli diluaran, lagian didaerahku ga ada siomay yg enak.Karna pas bgt ada stok ikan tenggiri dikulkas lgsg deh eksekusi 😁😁 Venny -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Suka banget ama siomay yang daging ikan/ayam/udangnya kerasa banget disiram bumbu kacang yang ga asal²an. Jadi prakteklah bikin siomay yg dominasi daging ayam, enak ternyata. Ini resepnya yaaah mudah bgt. Untuk hasil yg lebih banyak, setiap bahan silahkan dikali dua. EndahRicky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar