Udang saus manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang kupas kulit dan buang kepala
  2. Bumbu tepung pelapis :
  3. 3 sendok makantepung terigu
  4. 1 sendok makantepung beras
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdtgaram
  8. Bumbu cincang :
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. bumbu saos :
  14. 1/2 sendok makansaus tiram
  15. 1 sendok makansaus tomat
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. secukupnya larutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, cuci dan peram pakai garam, perasan jeruk nipis dan saus tiram dikit aja (cukup 10 menit saja)

  2. 2

    Campur bahan bumbu pelapis, masukan udang pijat2...biar tepung nya menempel kemudian goreng.

  3. 3

    Cincang bumbu, tumis hingga harum masukan air.

  4. 4

    Masukan larutan maizena kemudian cek rasa (tambahkan gula + garam)

  5. 5

    Terakhir masukan udang goreng tepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Septiani
Putrii Septiani @pu_septi
pada

Komentar

Resep Serupa