Udang saus asam manis

Annisa Sukmawati
Annisa Sukmawati @cook_5532983
Surabaya

Saya kurang begitu mahir memasak, tapi saya suka lihat orang masak... suka ngumpulin resep juga tapi males buat eksekusinya wkwkwk... pas liburan tahun baru saya dan keluarga tidak ada acara kemana mana jadilah saya masak memasak. Dan kebetulan suami saya kalau libur maunya masakan rumah, dan drumah ada udang dengan resep simpel yang saya temukan di fb saya coba recook tentu saja dengan style saya sendiri :)
Untuk ibu2 yang sukanya masak simple sperti saya resep ini wajib di coba😊

Udang saus asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Saya kurang begitu mahir memasak, tapi saya suka lihat orang masak... suka ngumpulin resep juga tapi males buat eksekusinya wkwkwk... pas liburan tahun baru saya dan keluarga tidak ada acara kemana mana jadilah saya masak memasak. Dan kebetulan suami saya kalau libur maunya masakan rumah, dan drumah ada udang dengan resep simpel yang saya temukan di fb saya coba recook tentu saja dengan style saya sendiri :)
Untuk ibu2 yang sukanya masak simple sperti saya resep ini wajib di coba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4udang
  2. 1 siungbawang putih besar
  3. 2 bjcabe merah besar
  4. 1 irisjeruk nipis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 4 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan air
  12. 1 ikatdaun bawang cincang
  13. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang (tidak perlu dikupas kulitnya)

  2. 2

    Setelah dicuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis biarkan srmbari kita siapkan bumbunya

  3. 3

    Tumis bawang putih yang sudah diiris tipis dan irisan cabe. Tumis hingga harum dan layu, masukkan udang, tumis hingga udang setengah matang, masukkan saos tiram, saos tomat, gula, garam, merica, lada hitam dan daun bawang cincang masak hingga matang, campurkan larutan maizena masak hingga saos mengental (yang ini jika tidak suka saos kental bisa diskip). Jika sudah matang sajikan dalam piring saji. Udang saos asam manis siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Sukmawati
Annisa Sukmawati @cook_5532983
pada
Surabaya
ibu rumah tangga, hobi kuliner, hobi crafting dan excited dengan menu2 masakan meskipun seringnya cuma koleksi resep 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa