しっとりバナナのパウンドケーキ

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バナナたっぷりでしっとり美味しい!
甘さも控えめでぱくぱく食べちゃう( ´艸`)
簡単にできてハマっちゃう味です♪
このレシピの生い立ち
重めのしっとりケーキが食べたくて
分量考えてみました!

しっとりバナナのパウンドケーキ

バナナたっぷりでしっとり美味しい!
甘さも控えめでぱくぱく食べちゃう( ´艸`)
簡単にできてハマっちゃう味です♪
このレシピの生い立ち
重めのしっとりケーキが食べたくて
分量考えてみました!

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材料

パウンドケーキ1本分
  1. バナナ 2本
  2. 砂糖 40g
  3. サラダ油 50g
  4. 1個
  5. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れフォークの背で潰す。

  2. 2

    サラダ油・溶き卵・砂糖を先に混ぜ入れ、ホットケーキミックスを入れてさっくりゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで30分焼く。途中10分ほど焼いてから真ん中に包丁で切れ目を入れるとキレイにわれます。

  5. 5

    焼きあがったら串を刺して生地がつかなかったら完成!

  6. 6

    ★2016/8/23★人気検索5位!ありがとうございます♪つくレポも感謝です!

コツ・ポイント

砂糖の分量は好みで変えてみて、、
バナナを粗めに潰すのおすすめです♪

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一人暮らし始めました♪休みの日だけ本気で料理頑張りたいっ(°´ ˘ `°)/
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