MARTABAK MANIS BANGKA SUPER KENYAL (PREMIUM ) Resep : by Ricka Erlyani

Keluarga kami doyan martabak ,untuk menghemat saya mencoba bikin dgn resep dari google ,berhasil tampilannya tp rasa belum dpt seperti yg sya inginkan,akhirnya sya bikin resep sendiri dan berhasil ,jg mendapat respon dari teman2 dgn ribuan like n koment dan di share lg lbh dari 500org dan bbrp grup masak sampai skrg dari bln september 2014 lalu,
MARTABAK MANIS BANGKA SUPER KENYAL (PREMIUM ) Resep : by Ricka Erlyani
Keluarga kami doyan martabak ,untuk menghemat saya mencoba bikin dgn resep dari google ,berhasil tampilannya tp rasa belum dpt seperti yg sya inginkan,akhirnya sya bikin resep sendiri dan berhasil ,jg mendapat respon dari teman2 dgn ribuan like n koment dan di share lg lbh dari 500org dan bbrp grup masak sampai skrg dari bln september 2014 lalu,
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung dalam wadah tambahkan air aduk menggunakan whisk aduk terus sambil masukan ber turut2 telur ,gula,susu ,garam,vanili dan soda aduk terus sampai licin
Tutup dgn kain atau plastik - +1 jam atau lebih,lebih baik - 2
Panaskan loyang martabak ,ambil 1 cangkir besar sesuai ujuran loyang ,tambahkan 1/4 sdt soda kue lg kocok kira2 2-3 menit sampai sedikit berbuih,
Masukan ke loyang panas ,kecilkan api nya ,setelah sebagian bergelembung seperti di foto tutup tutup loyang, - 3
Matikan kompor bila sdh ber pori2 ,tutup lg.biarkan matang sendiri , kasih mentega di bbrp bagian ratakan ,taburi gula pasir .stlh matang angkat taburkan mesis lalu cucurkan susu kental ,lipat martabak ,kasih mentega kulit martabak dikedua sisinya,
- 4
Potong2 martabak sesuai selera ,siap dusajikan,
Lakukan sisa adonan seoerti diatas sampai habis ato
Bisa disimpan di lemari es untuk besok dimasak kembali
Selamat mencoba, - 5
Bila ada yg kurang jelas bisa di lihat di wall fb saya ada step by step jg tips n triknya disana
Resep Serupa
-
MARTABAK MANIS PRAKTIS ( INSTANT ) MARTABAK MANIS PRAKTIS ( INSTANT )
Resep ini saya bikin untuk orang yg ga banyak waktu untuk didapurResep dasarnya saya ambil 1/2 resep dari resep martabak Okeb Ricka Erlyani -
MARTABAK MANIS MARTABAK MANIS
Penasaran pengen bikin martabak manis tapi dalam bentuk kecil?Jangan ragu-ragu, buruan cari bahannya dan.........langsung mengolah.....Asik pastinya..... Siswaty Elfin Bachtiar -
MARTABAK MANIS MINI MARTABAK MANIS MINI
Gara gara sudah kebeli cetakan martabaknya jadi mau dipraktekin resep yang sudah ditangan dari Mbak Diah Didi... lumayan berhasil dan nikmat dimakan saat berbuka... ^^ IG : lovpadda_ cakes -
MARTABAK MANIS MINI MARTABAK MANIS MINI
Penasaran sama martabak manis mini akhirnya kesampaian jg bikin kue satu ini... rasanya pas tambah toping keju, kacang dan meses...Tips dr kue ini... kalo manggang nya kelamaan dan gosong.. kue mnjadi keras (pengalamanku xixi) #makanya bun... kalo manggang pake api kecil ajah yaa... daaan selamat brkreasiiiiiii.... Dhiah Oddie -
MARTABAK MANIS MARTABAK MANIS
Hai bun, anak anak Dan suami suka sekali martabak. Dari pada beli , sy coba membuatnya sendiri. Mumpung libur, yuk kita coba membuatnya.... Chrisna Wanty -
Martabak manis ala Bangka Martabak manis ala Bangka
Selalu setia dengan resep mama Ricka Erlyani karena pernah dengan sukses membuatnya beberapa waktu lalu dengan teflon. Pernah juga gagal tapi tetap setia dengan resep ini.Kali ini mencoba membuat dengan loyang martabak asli.Yang saya suka resep ini benar-benar menghadirkan tekstur martabak ala martabak manis Bangka. Daisuki..... Diah Yulianti -
MARTABAK MANIS BADUT MARTABAK MANIS BADUT
lagi kekinian ya martabak manis model gini,kalau beli mahal bikin sendiri lebih enak n jadinya banyak 😅 resep marman andalanq dapet dr blog Ordinary Kitchen 😊 IdaIhsan -
Resep Martabak Manis Resep Martabak Manis
Sudah berkali-kali saya memcoba membuat Martabak Manis selalu bantat dan gosong!Tapi akhirnya sekarang saya berhasil ! Hero -
Martabak Manis Bangka Martabak Manis Bangka
Resep hasil pelatihan hehe. Syarat utama harus pake cetakan martabak yg besi ya. Kalo pake teflon hasilnya gak maksimal. Mama nana's Kitchen -
Martabak Manis Bangka Martabak Manis Bangka
Masih belum bosan buat utak-atik resep Martabak Manis alias Terang Bulan alias Hok Lo Pan. Beberapa minggu ini saya ketemu thread di kaskus yang bahas tentang jajanan enak ini. Page-nya udah ratusan tapi saya rela bukain satu-satu buat cari triknya bikin martabak manis yg enak. Lalu saya amati video2 di YouTube soal martabak manis. Sampai rasanya penasaran susah tidur, jam satu pagi saya praktek dg catatan hasil dari rangkuman info2 yg sudah saya baca 😂 yukk lah langsung ke resep. Bahan2nya mudah di dapat, tinggal main feeling di adukan adonan dan pengapian loyang. Karena itu koentji sukses martabak manis. Suroiya Setefani -
Resep Martabak Manis Resep Martabak Manis
Halo Bestie... Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi berbagai macam toping. Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah dan mulai digemari di Indonesia. Sebutan Martabak Manis pun beragam tergantung daerahnya. Ada yang menyebut Martabak Manis dengan sebutan Terang Bulan atau Martabak Bangka. Cara membuat martabak sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah dijumpai di sekitar Bestie . Bestie hanya butuh waktu 30 menit saja untuk menghidangkannya. Gunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy sebagai pengganti tepung terigu untuk tekstur martabak yang lebih lembut. Perpaduan rasa asin dan manis susu membuat martabak ini cocok menjadi hidangan berbuka puasa dan camilan untuk anak. Bestie bisa gunakan beragam toping menarik seperti mesis, keju atau kacang. Rasa yang lezat dan tampilannya yang menarik dijamin mampu menggugah selera si buah hati. DapurKobe -
MARTABAK MANIS TERANGBULAN ALA ABANG-ABANG MARTABAK MANIS TERANGBULAN ALA ABANG-ABANG
Karena keluarga kecilku penyuka terangbulan atau martabak manis jadilah penasaran bikin sendiri😁Tak mudah menaklukkan martabakmanis percobaan berkali-kali kunci dari martabak ala abang-abang ini tergantung dipanas loyang martabakmanis masing-masing.ayulaili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)