外面吃牛丼貴森森，自己動手做每碗$100有找，肉又多到滿出來，飽到凸肚唷！

日式牛丼飯一直以來都是我和寶貝們的最愛之前旅居日本時最愛的就是這一味呢這一次自己也挑戰試作看看且利用電鍋料理方便許多唷～對於此次牛丼飯小妞給媽咪的評價還不錯唷！牛丼飯方便簡單又營養，只要有牛肉和洋蔥就能搞定！ Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42629078Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

日式牛丼飯只要備好白飯、牛肉、雞蛋、與1包市售的–親子丼用醬，不需再加其它的調味料，輕鬆方便快速就可完成；這碗牛丼飯絕對讓你一口接一口，梅花肉片軟嫩，夾帶著滑蛋與甘醇濃郁醬汁，有柴魚與洋蔥焦糖香氣，一下就吃完一大碗囉！歡迎來逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#2025廚神養成

在超市買了一塊牛排肉，如果直接煮全熟成牛丼口感不好，於是我靈機一動將牛排與丼飯的醬料分開料理，最後再結合成一碗香噴噴的牛排丼飯https://www.kylieonair.com/

#單純簡單好味 #營養健康吃 #日式牛肉飯 #日式牛肉丼 #牛丼

30 分鐘完成一道恢復活力的美味丼飯!!不論是每天為工作辛苦奔波的老公、發育中的孩子、或是忙得團團轉的媽咪們，吃一碗元氣滿點的牛排丼，讓身心都充電一下吧!!訣竅提示1. 牛小排要煎的外焦香內嫩，要用稍大的火，肉放入鍋中不要翻動，30秒後翻面再煎30秒即可。保有血水沒有關係，回鍋炒的時候一定會熟。2. 與牛排同炒的洋蔥帶著些微辛辣的半熟狀態，是大人的口味。3. 梅林辣醬油的酸香可豐富醬汁的層次感，如果沒有可用烏醋代替。4. 半熟蛋黃配著吃美味加分，但切記要選擇健康的雞蛋。5. 可隨意撒上些許檸檬汁，或是七味粉食用。

丼飯最早的起源在明治時期，雞肉煮熟後，再淋上蛋汁一起食用的料理將原本的水煮雞肉,改成日式炸雞意外的美味:)一直很想做的日式炸雞......超好吃....以前看電視剛好看到.....詹姆士在做日式炸雞.....訣竅提示*日式炸雞作法>>>詹姆士59元出好菜─日式炸雞http://blog.iset.com.tw/chef/?p=356*簡易柴魚高湯作法6碗水煮滾後加入一小包柴魚片,轉小火煮5分悶10分在將柴魚片過濾即可OK食後感想炸好的雞塊加上濃郁的丼飯醬汁呵呵....超搭的

#Cookpad廚藝賞2019醋飯溫溫熱熱吃特別好吃😋醋飯不適合放冰箱保存，建議吃多少拌多少，當餐食完唷。日式雞肉丼飯

一個人食一個人煮食煮#12 日式牛排丼https://youtu.be/0ccrf9cJHT4備註：1-牛排煎好可以用鋁箔紙包起來靜置備用2-使用的醬油是含鹽量7%以下，所以水放的比較少，一般醬油可以將水增加30~50ml3-烹大師是為了提鮮，因為是加水不是用高湯，如果沒有也可以不用

選用頂級的牛排表面煎香，配上大蒜和奶油調成的香甜醬汁，鋪在白飯上非常美味~訣竅提示要做這道菜牛排品質一定要好喔~

洋蔥是廚房最基本的料理，也是丼飯的靈魂角色；先炒過的洋蔥比用水煮的洋蔥更有香氣喔!這道洋蔥豬肉丼飯是快速又美味的一道日式料理，鹹甜醬汁相似壽喜燒一樣整碗浸入米飯內超入味~~軟爛又清甜的洋蔥搭上微肥而不油膩的豬五花肉片，連小朋友不敢吃洋蔥的都能把這碗吃精光  訣竅提示☆洋蔥不用加任何油先炒過才會有香氣 ☆不需要加鹽或糖，加了味醂加熱後就能讓菜更有甜味，日式鰹魚醬油也可選柴魚醬油 ☆水煮蛋或是溫泉蛋依個人喜好的熟度增加煮的時間，大約時間是6~8分鐘食後感想洋蔥的清甜搭上微肥而不油膩的豬五花肉片；整碗米飯粒都浸入了濃郁香甜的壽喜燒醬汁呈現金黃色澤，鹹甜的滋味再拌入七味粉更添層次的口感~~

晚下班的懶人料理！就是丼飯系列了～只要派出丼飯系列幾乎可以輕易收服男友的胃！