ayam suwir tolo pedas manis

gina garyn
gina garyn @cook_2141619
yogyakarta, indonesia

#resolusisehat ini resep mama saya, dicampur tolo karena waktu itu persediaan ayam cuma sedikit . jadi biar satu keluarga kebagian campur2 deh .

ayam suwir tolo pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini

#resolusisehat ini resep mama saya, dicampur tolo karena waktu itu persediaan ayam cuma sedikit . jadi biar satu keluarga kebagian campur2 deh .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 500 grdada ayam
  2. 100 grkacang tolo
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 100 grcabai merah besar
  6. 100 grasam jawa
  7. 50 grgula jawa
  8. secukupnyagaram
  9. 1 literair
  10. 5 helaidaun jeruk
  11. secukupnyaminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    rebus ayam, lalu suwir2, rebus kacang tolo, tiriska, sisihkan . larutkan asam jawa dengan 100ml air . sobek2 daun jeruk (diiris halus juga bisa jika suka) .

  2. 2

    haluskan bawang merah putih dan cabai merah . panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang lalu masukkan ayam, kacang tolo, garam, gula jawa, lada, air asam, daun jeruk, dan air .

  3. 3

    aduk hingga tercampur . tunggu mendidih . cicipi dan perbaiki rasa . tutup hingga air habis . matikan . sajikan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gina garyn
gina garyn @cook_2141619
pada
yogyakarta, indonesia
fulltime mommy for a boy and girl, who love cooking and traveling, alwaystry to learn something new andshare, :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa