Ayam suwir pedas manis

Aya Nurhayanti
Aya Nurhayanti @aya_foodNdrink
Purwokerto

Dri kemaren menu puasa kalo masak ayam bagian dada yg full daging gak dimakan..lah dapet kiriman ayam lagi bagian dada pula..jadi berinisiatif bikin yg biar bumbunya lebih banyak meresap..jadi bikin ini lah..
Ini jg menu sahur tadi pagi..penambahan daun jeruk bisa skip kalo gak suka y moms..banyaknya cabe rawit jg disesuaikan dengan selera..
#siapRamadan

Ayam suwir pedas manis

48 orang berencana membuat resep ini

Dri kemaren menu puasa kalo masak ayam bagian dada yg full daging gak dimakan..lah dapet kiriman ayam lagi bagian dada pula..jadi berinisiatif bikin yg biar bumbunya lebih banyak meresap..jadi bikin ini lah..
Ini jg menu sahur tadi pagi..penambahan daun jeruk bisa skip kalo gak suka y moms..banyaknya cabe rawit jg disesuaikan dengan selera..
#siapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam (dada)
  2. Bumbu ulek :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah
  6. 5 buahrawit setan
  7. Pelengkap :
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Gula merah
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam..potong jadi berapa bagian lalu rebus hingga matang.sisihkan.bila sudah dingin suwir2 ayamnya.

  2. 2

    Tumis bumbu ulek hingga layu..masukan daun jeruk gula merah dan garam..masak hingga bumbu matang.lalu masukan ayam suwir..aduk2 tes rasa..manis asin sesuai selera y moms...masak hingga bumbu meresap ke ayam..angkat dan siap diasajikan dengan nasi hangat.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aya Nurhayanti
Aya Nurhayanti @aya_foodNdrink
pada
Purwokerto
masih banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa