Ayam suwir pedas manis

Bunda Zayn
Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva
Depok - Tangerang - Batulicin

Ini salah satu makanan favorit buatan almarhumah mama.. Jadi sekarang tiap masak ini ada rasa haru campur rindu..

Ayam suwir pedas manis

28 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu makanan favorit buatan almarhumah mama.. Jadi sekarang tiap masak ini ada rasa haru campur rindu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam (atau dada saja)
  2. Bumbu halus :
  3. 3Bawang merah
  4. 2Bawang putih
  5. 7Cabe merah
  6. 1Tomat kecil
  7. 1/2Kemiri
  8. Bumbu cemplung :
  9. Daun salam
  10. 1 ruasJahe
  11. secukupnyaGula garam penyedap kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang lalu tiriskan dan suwir2. Lalu sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe dan daun salam

  3. 3

    Masukkan ayam suwir dan tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Beri gula garam penyedap dan kecap secukupnya tentunya. (maklum orang jawa jadi semua masakan pake kecap walopun cuma sedikit hihihi)

  5. 5

    Koreksi rasa.. Biarkan ayam meresap. Lalu sajikan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zayn
Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva
pada
Depok - Tangerang - Batulicin
sejak merantau ke Batulicin- Kalsel, jadilah bundanya zayn ini harus pinter2 nyoba segala resep masakan biar makin disayang suamik n anak hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa