想吃蜂蜜蛋糕.但是不想出門.只好自己動手做~沒有低筋.我用高筋麵粉替代.口感變得較Q.這沒有添加SP.所以比不上市售的綿密.但吃的安心!只是全蛋打發..好辛苦=="訣竅提示我沒有木框.所以用紙餐盒替代.亦可用土司模取代每台烤箱的功率不同.若表面已著色.卻未熟.可蓋上鋁箔紙續烤食後感想雖然打至發泡的過程辛苦.但是可以享用到濃濃蜂蜜味道的蛋糕.再辛苦都值得~~

堅持不加乳化劑的蜂蜜蛋糕 香甜不膩 好吃又健康 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.com/twway

又是一個沒有任何化學添加劑的配方！蛋的打發程度是關鍵。用筷子隨意畫線，線不會快速消失，這樣烤出來就會鬆軟可口。不需使用刀子，用手撥就軟嫩散開了～任意放入愛吃的堅果，口味多變又健康！隨時注意烘烤狀況，即使沒有木框也可烤出香噴噴的蜂蜜蛋糕～訣竅提示此配方做起來的蛋糕較甜，可依個人口味斟酌減少砂糖份量。

使用萬用鍋-{無水烹調}的[蛋糕]功能，烘烤蛋糕，不需要預熱，方便又快速，完成品烤色很漂亮，帶著濃濃的蜂蜜香，口感柔軟細緻綿密，非常美味可口! 搭配咖啡或茶飲享用很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

加入柳皮果醬和味醂，讓蜂蜜蛋糕吃起來甜而不膩，烤後的靜置封存是決定口感的關鍵，綿密溼潤的口感，大人小孩的最愛。

好吃的蜂蜜蛋糕在家也可自己作，蜂蜜的香氣，溼潤、軟綿的口感，不用木框也作的到 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～訣竅提示蛋糊打的穩定就不會塌陷

利用小電子鍋也能做蜂蜜蛋糕哦~~再也不用因為沒控溫烤箱不能做蛋糕而煩惱~~ ^^

說起蜂蜜蛋糕很多人就想到長崎蛋糕。長崎蛋糕的原料為雞蛋、麵粉及砂糖，並沒有蜂蜜。我們常把「蜂蜜蛋糕」＝「長崎蛋糕」，兩種蛋糕外型也實在是無法區分，實在是甜蜜的錯誤。好吃的蜂蜜蛋糕也是可以在家自己製作的。我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

曾去排了45分鐘的某家很有名的長崎蛋糕，真的很好吃~那口感是我喜歡的，妹妹拿來一罐蜂蜜，想說不然自己做來吃好了，也不用排隊~雖然沒專業的好吃😅但也還不錯吃~蛋糕香氣加上濃濃蜂蜜甜味~當早餐很棒喔~

綿密的蛋糕體加上些許蜂蜜香氣，再利用蛋黃於表面些裝飾，好吃又好看的蛋糕就完成啦!真的很好吃唷~Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.com/judyliufaceJudy烘焙亂亂玩部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/399515374小撇步1、這次的蛋糕體真的較厚，如果不想做這麼厚，可以將材料*0.8即可2、內餡我放的少，可自己參酌!3、捲瑞士卷的方法，如不清楚可以上youtube搜尋，會有教學影片4、烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主5、義大利蛋白奶油霜做法請參考http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/399322891

氣溫飆破38度，對煮婦來說~料理是越快越好！短短十分鐘運用烤箱預熱時間就能做出這款叫好又叫座的蛋糕喔直接吃就好吃，加入卡士達醬當夾心冰涼後風味也很棒外皮烤起來有點脆脆的受熱後、蜂蜜香氣四溢蛋糕濕潤柔軟綿密是一款賓主盡歡的點心 

參考巧兒灶咖 老師有說👇蜂蜜檸檬蛋糕（分蛋法海綿蛋糕）可夠4吋加高版蛋糕 x1 （我做加高版，因此放入一個四吋蛋糕模具麵糊會太多，需要用到兩個模具。如果是六吋蛋，3顆蛋，配方x1.5倍是正常高度版本，想做成加高版需要4顆蛋，配方 x 2倍）