綠豆寬粉冬瓜茶

Chris Lee
Chris Lee @cook_6829345

綠豆加冬瓜茶已經很好吃了,再加進QQ的寬粉增加口感。夏日消暑涼品~~^^

FB ↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

綠豆寬粉冬瓜茶

綠豆加冬瓜茶已經很好吃了,再加進QQ的寬粉增加口感。夏日消暑涼品~~^^

FB ↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

0 分鐘
  1. 準備食材
  2. 冬瓜茶磚 1塊
  3. 綠豆 1米杯,約140g
  4. 寬粉 2捲
  5. 冰塊 適量或省略

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    冬瓜茶磚,依包裝上的指示加水煮滾,放涼。

  2. 2

    綠豆ㄧ米杯,洗淨,濾乾。內鍋加水兩米杯,放入電鍋蒸熟。(外鍋水也是兩米杯)

  3. 3

    取另ㄧ鍋,水滾後放入寬粉(粉皮),煮個三分鐘或煮到變軟。倒掉熱水,寬粉沖冷水,濾乾。

  4. 4

    吃的時候,碗中加點綠豆,寬粉,淋進冬瓜茶,加點冰塊(或省略)。好好吃喔~~^^

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Chris Lee
Chris Lee @cook_6829345
發布於

相似食譜

這篇食譜也被收錄於 美國: 美國Mung Bean and Winter Melon Tea with Wide Noodles