Bingka tapei ketan ala Banjarmasin

desyChomel @cook_2202647
Ini resep dari mertua aku,dapat nya pas bulan puasa tahun kemaren jd d'praktekin,pas d'jual eh alhamdulillah banyak yang suka heehee,cara bikin nya yang gampang insya allah pasti berhasil deh pembuatan nya,cause beberapa temen dah coba bikin juga :)
Cara Membuat
- 1
Campur kan semua bahan,telur,santan kental,gula,pandan esent,tapei ketan,tepung terigu
- 2
Aduk2 cukup menggunakan sendok atau pengaduk telur,gak perlu pakai mixer ya
- 3
Siap kan loyang yang sudah d'lapisi sama plastik lontong tadi ya sista,tuang k'dalam loyang lalu kukus
- 4
Tunggu sampai bingka berubah warna dan mengembang,, angkat dan dingin kan.. siapp santapp nyamm nyamm
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bingka Tape Ketan Kukus Bingka Tape Ketan Kukus
Alhamdulillah 🤲Gak pernah bosan bosannya dengan kue basah khas Kalimantan Selatan ini, gak usah nunggu bulan ramadhan deh untuk bisa menikmati kue basah ini. selain dengan bahan yang mudah didapat juga cara pembuatannya juga mudah sekali..Tinggal tunggu kuenya dingin langsung bisa dipotong dan disajikan.Ciri khas kue ini yang paling aku suka lembut, empuk manisnya pas pokoknya cocok banget deh untuk berbuka puasa.Source: @puteri_jasmine91 saya sesuaikan bahan yang ada#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron Lady Nafaz -
Bingka Tape Ketan Bingka Tape Ketan
.30/03/2022.Source: Rahmayanti @rahyaps.Wadai khas dari Borneo yg legit & bebikinnya gak ribet & cepet bisa jd alternatif buat buka puasa minggu depan ya mom... dan ini dibikin pakai cetakan love demi memenuhi idenya mbak @oliveiafaizin yang pengen kita masak bebentukan love... love.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#godabonus_lovelive#godapaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#dapurtehyanithea Teh Yanithea -
Bingka Tapai ketan Bingka Tapai ketan
Ada dapat oleh2 tapai sama suami, bosan klo dimakan gt aja enaknya kita bikin tapai aja.Manis legit adalah rasa bingka tapai biasanya paling enak dimakan setelah keluar dari kulkas.Source : cookpad Ayien Rin#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Bingka Tape Ketan Bingka Tape Ketan
Gak sempet difoto cantik karena buru2 mau ngasih temen. Nanti kalau bikin lagi fotonya direvisi#cookpadcommunity_Kalsel#GalleryVey#KampoengRamadan Vey Alodia's Kitchen -
-
Bingka Mini Tape Ketan Bingka Mini Tape Ketan
Jajaran pasar khas dari daerah Kalimantan utama nya Banjarmasin kalau dulu hanya bisa di temukan disaat puasa Ramadhan saja, sekarang sudah banyak di jual di mana mana dalam bentuk yang ekonomis)/mini sehingga dapat di nikmati kapan saja ada yang jual, karena merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup banyak di jajakan pedagang, kali ini aku coba buat #ResepJajananPasar dengan menggunakan bahan dari Bola Deli #EnaknyaJadiBeda sejak memakai produk dari Bola Deli aku jadi ketagihan bikin jajanan pasar, mommies semua ada yang sama aku ga yaa setelah kenal dengan Bola Deli komen donggg biar kita samaan huhuhuOhh yaa mom aku sengaja hanya sedikit menambahkan gula nya karena tape ketan nya sendiri sudah sangat manis, untuk konsumsi sendiri buat aku sudah sangat manis (kembali ke selera aja yaa)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#Hidangan_Nusantara# Nindaummuzia -
112. Wadai Bingka Tapai Ketan Hitam 112. Wadai Bingka Tapai Ketan Hitam
Sebenarnya ini hasil belajar bareng PejuangGoldenApron3, bersama mb@Meliana, baru sempat upload...Waktu itu sempat ikutan cooking bareng, tapi foto hasilnya tidak sempat ditampilkan berhubung ponakan2 kecil ikutan cooking begitu Bingka nya matang di embat habis deh... jadinya untuk di tampilkan pun g ada... 🤭😋. Akhirnya buat ulang tetapi versi nya berbeda, tapainya saya ganti pakai ketan hitam.... #mencoba... dan hasilnya tak kalah enaknya dengan pakai tapai singkong... (#menurut anak2 ku... #selera memang beda). Makasih mb@meliana, sharing ilmunya...#PejuangGokdenApron3#PGApekan52 Sitti Musafirah Arif -
Bingka Tape Ketan Kukus Bingka Tape Ketan Kukus
Assalamualaikum wr wbIni kue bingka khas banjarmasin,dngn varian banyak pilihannya. Ada bingka telur, kentang, kelapa muda, gula merah, dan tape ketan. Cara memasaknya pun ada 2 cara,bakar/panggang & kukus. Kali ini saya bikin yg kukus,hasilnya lebih lembut dan basah.SC: Lady Nafaz#MasakanDaerahku#ResepKreatif#HidanganBersantan#BamasakBaimbai#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Bingka tapai (tape ketan) Bingka tapai (tape ketan)
Assalamu'alaikum cookpaders, selamat hari wanita sedunia#PenulisFavoritku kali ini ka @meldayanti karna beliau punya banyak resep khas kalimantan selatan dan banjarmasin, (karna kami juga satu kota ) kalo aku mau cobain resep khas banjarmasin yg belum pernah aku coba bikin pasti aku intip ke resep ka melda dan nemu resep khas kalimantan yg mudah dan simple, jadi gak perlu bingung lagi mencari resep khas kalimantan selatan atau banjarmasin yg simple. Di resep ka melda itu banyak varian khas daerahnya mulai makanan berat, cemilan, kue bahkan sambalnya pun juga ada khas kalimantan, Kali ini aku cobain kue basahnya yaitu bingka tape ketanSource : @meldayanti#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang
Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia Trisna Wardhaniey -
Bingka Pandan Tape Ketan Panggang Bingka Pandan Tape Ketan Panggang
🎊🎉HAPPY ANNIVERSARY KAMPUNG COCOK 🎉🎊 Senang sekali rasa nya kali ini bisa ikut merayakan HUT Kampung Cocok yang Ke 2 tahun, yang juga bertepatan dibulan yang penuh semangat 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩Anniversary challenge Kali ini adalah: Kreasi Jajanan Nusantara, dalam challenge ini saya berpasangan dengan mbak @trisnha dan mendapatkan kesempatan membuat kue "Bingka" kebetulan sy juga pernah membuat kue bingka, yaitu bingka tape, berhubung mbak trisna katanya belum pernah membuat bingka ini jadi kami memutuskan untuk membuat bingka ini. Mbak trisna mambuat dengan cara di kukus saya membuat dengan cara di panggang supaya saling melengkapi 🤗🤗🤗Sebenarnya Ini kali kedua nya saya membuat bingka dengan cara di panggang menggunakan oven listrik, yg pertama membuat itu sy sempat gagal (atas bawah sudah gosong tapi dalam nya masih sangat lembek dan basah) kali ini ada sedikit modifikasi resep dengan resep sebelumnya yg ternyata hasil nya juga berbeda, untuk metode pemanggangan sy sangat berterimakasih kepada mbak @cook_7471251 dan mbak @mama_rofifnajmi atas inspirasi cara memanggang nya😘😘😘Sekali lagi HAPPY ANNIVERSARY KAMPUNG COCOK 🎉🎉🎉Semoga warga kampung cocok solid selalu dan selalu menebarkan manfaat serta menjadi inspirasi bagi semua nya ♥️♥️♥️♥️#HappyAnniversary#KampungCoCok2ndAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29 Rahma -
Bingka Kayapu Tape Ketan Bingka Kayapu Tape Ketan
Masih dalam rangka PSBB kota Banjarmasin, memang betul2 ngurangin keluar rumah. Kalau keluar bawaannya juga was was, jadi bikin kayapu sendiri CNDYARD
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/206463
Komentar (2)