杏仁瓦片給人的印象都是貴森森，自己做雖然也沒太便宜，但是就是能將杏仁鋪滿滿的大氣~~~訣竅提示1.這個食譜份量約可做10片(直徑約8-10公分)的瓦片2.食譜中的糖分量辛蒂有減少，若喜歡甜一點可以多加個20g3.※極重要!!!!!!!注意:杏仁片不重疊，且麵粉泥薄薄的即可，這樣才不會烤熟度不一以及脆度才會均勻

聽說，杏仁瓦片是簡單易做的餅乾......訣竅提示*不要太過於用力拌壓，避免杏仁片被攪拌成碎片了!!*以叉子將杏仁片平均撥弄開，避免重疊了!! 要吃得更薄就得更仔細的將它慢慢攤平，讓蛋糊還能隱約透明看得到烘焙紙*如果烤盤不夠大，就分幾次烤，不然會太厚

杏仁瓦片說實在話[愛買]好多年沒做過~杏仁瓦片很容易在麵包店看到的小點心不過價格不算便宜對窮苦人家來說買不下手既然買不起想吃就只能自己動手這款餅乾簡單易做可以說是烘焙新手的入門想學想做想吃請跟我來訣竅提示**記得請一定要用烤盤布不然就完全無法取下只要會量材料會攪拌均勻就會做這一款不算平價的點心餅乾也可以親子一起動手一邊做一邊促進親子關係食後感想薄的酥脆甜甜的餅乾香香的杏仁你能受得了誘惑嗎??

杏仁瓦片吃過就會愛上的點心，偏偏市面上賣的又貴。無法好好的大吃特吃XD直接自己做愛吃多少就多少，而且還可以自動減糖量。食後感想這款真的是零失敗點心耶!! 很推薦給大家哦~ 因為實在太好吃了。

完美下午茶也可在家自己動手做! 《杏仁瓦片》 加上《 鍋煮奶茶》真是絕配阿~ 杏仁瓦片一般在外面買都一包100左右，還滿貴的，假日下午偷閒做個甜點，配上濃郁的奶茶真是再享受不過了! 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團，跟著Toby一起來作菜!!http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.隔水加熱可以用個大碗公加些熱水，裡面再放入裝奶油的碗，用熱水的溫度把奶油融化2.鋪的厚薄是成功失敗的關鍵，盡量以湯匙去把麵糊分散，分散到可以微微透出烤盤紙的顏色就可。另外如果沒有烤盤紙，在烤盤上塗薄薄一層油也可以3.蛋一般都用蛋白，但是用全蛋會比較香，杏仁片在烘焙材料店都有賣，奶油有鹽無鹽都行，糖的話，白糖、二砂都行

過年送禮🎁手作甜點大人小孩都愛，自己做杏仁片可以放滿，而且薄脆！外面大多數都偏厚及硬，杏仁片也少少的！每台烤箱功率不太一樣，自行斟酌喔！使用的是“上白糖” ＆也可以用細砂糖！

非常愛吃杏仁酥類的點心, 想給小孩吃個健康的小點~自己動手做最安心~訣竅提示我的烤箱是１８Ｌ小烤箱, 上下火都開 杏仁片太多會很難舖平，如果想要快速一點可以將杏仁片減少10g食後感想我跟寶寶覺得蠻好吃的。（寶寶版糖用１５ｇ）調整比利後老公終於覺得好吃了。（成人版糖用２０ｇ）

剩下一個蛋白，馬上就想到好吃又簡單的杏仁瓦片囉！訣竅提示1.家裡只有一般的杏仁片，而不是烘焙用的大杏仁片，杏仁的味道反而更濃更香，如果怕杏仁味道的人記得要用烘焙專用的杏仁片喔！2.烤的時間請依自己的烤箱做調整，小心不要烤焦了

自己做的瓦片，口口都是杏仁片訣竅提示1.麵糊一定要鋪的"很薄"，才不會造成烤完後外熟內不熟，儘量不要讓杏仁片重疊2.厚薄及器具都會影響到烤的時間，時間上可以自行再修正3.剛烤完後的瓦片，因為還有餘溫，顏色還會再變深一點點4.烤完的瓦片一定要等涼才會硬，也要涼了才可以密封，才不會因熱氣又軟掉喔有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

很多人問說，幸福是什麼？幸福是一種無型態感的形容詞，只能透過感覺來體驗到透過烘焙者的用心得以讓周圍的人感受到這樣的氛圍就是創作緣起～訣竅提示1. 奶油可用微波爐加熱使其油化2. 杏仁餅需推平，忌太厚3. 可用食指沾水好推平杏仁餅4. 烤盤請至於中間烤層食後感想用全蛋的方式來製作杏仁瓦片，味道會比一般只用蛋白香；餅乾放涼後吃，非常的酥脆，且不死甜。

杏仁瓦片有著堅果的香氣，酥脆迷人的口感，香脆可口，在家看棒球比賽時, 總讓人一口接一口，欲罷不能，自己DIY現烤現吃更是新鮮美味。其實杏仁瓦片做法很簡單，只需要費點手工，就能勝過外面麵包店『貴森森』的餅乾，大家可以DIY試試看喔!食後感想新鮮美味, 做法很簡單!

想到老爺跟少爺在上班上學時, 總要帶點零嘴去公司和學校, 本廚房就用多於的蛋白做成杏仁瓦片當成他們的零嘴, 每次這餅乾一出爐, 老爺和少爺就會圍著它, 一口接一口, 一片接一片, 嚕甲嚕涮嘴, 似乎停不了, 看到家人喜歡自己做的菜或點心, 也是一種成就感喔!訣竅提示麵糊鋪在烤盤上時, 杏仁片不要重疊歐, 這樣烤起來才會薄又酥脆!!