把前兩天買的韭菜切末加上少量的九層塔提香味再放進小傢伙不是很愛吃的紅蘿蔔拌進全麥麵粉和中筋麵粉加上適量的一些調味料....簡單的攪拌成蔬菜麵糊下鍋煎至兩面金黃～就成了簡單又含豐富蔬菜量的韭菜蔬食煎餅囉!!喜歡的話....再淋上適量的甜辣醬.....香香微焦的煎餅伴隨著甜甜微辣的口感....非常好吃^^～訣竅提示自製調味粉做法:http://dodocook.com/recipe/42135Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

記得小時候零食並不多的年代,鄰居姐姐總會做這樣的小點心給我門吃,且材料易取也容易做,且以前只是單純麵糊加蛋水胡椒粉,現在可以多樣變化(可加韭菜.芹菜.蔥.海苔.....等等)都是可以搭配訣竅提示所有材料及調味料均依個人喜愛增減,一次可多做一點分片放冷凍保存, 可當早餐或是點心茶點使用食後感想製作半成品帶有韭菜香的麵皮經過油煎過,外酥內軟真的好吃.

記憶中媽媽常常做的煎餅，算是古早味的煎餅，簡單易做，沒有太多的調味，只有濃濃的韭菜香氣跟蛋香味#營養健康吃

只要少許的蝦仁加上韭菜一起剁碎，加上麵粉，水，調勻攪拌後再煎成美味又好吃的韭菜蝦仁煎餅，不但吃的巧也能吃得飽哦！

簡單的蔬菜煎餅，可以當正餐，也可以當點心。利用冰箱有的蔬菜，調好麵糊，隨意放入切絲的蔬菜，營養滿分～#金廚獎

菜肉煎餅營養均衡，簡單又美味〜口感Q軟的菜肉煎餅，沾上酸甜的番茄醬口味加分〜訣竅提示菜肉餡先拌勻放冰箱，想吃時調麵糊就可下鍋煎，很方便

韓式料理必吃的海鮮煎餅，加入美味的韓式泡菜和自己愛吃的海鮮，不用買市售的預拌粉，只要將麵糊和材料拌勻，簡單就可以做出韓式餐廳的必點菜色哦！ #新年快樂歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇www.facebook.com/syukitchen

冬天過去，雪融了，天氣暖和後，家裡菜園裡的韭菜也開始全部冒出來了。說到韭菜，不得不說韭菜對我而言大概是全世界最好種且投資報酬率最高的蔬菜。不用管它，自己就長得快長得好，也不用擔心有蟲害，連在乾熱到嚇死人的內華達沙漠都可以長得這麼好，真的不簡單! 👍採收一堆韭菜，做些韭菜蛋煎餅給孩子當早餐吃，美味營養又健康。😋❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

山藥事先煮或蒸熟，再與高麗菜及冰箱用一半的洋蔥與紅蘿蔔...等，一起消化；將食材切一切，與雞蛋麵糊拌一拌，小火煎熟，美味香甜脆口的煎餅即可上桌囉!可以當輕食餐、早餐、點心都很適合喔!#金廚獎歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

小時後，媽媽最常做的點心就是蔬菜煎餅了！做法簡單快速。又有滿滿的營養。想吃飽一點就多加點麵糊，想多吃點菜。就多加點青菜～清爽的高麗菜香混合著胡椒香氣~搭配煎的香香脆脆的表皮。讓人忍不住一口接一口 .....這是我最懷念傳統的古早味點心，推薦給大家！！

來自澎湖的中卷，鮮甜又彈牙，是澎湖之寶，含有很多的膠質，很適合女性朋友，脂肪更是微乎其微的低，現在這季節更是盛產期，搭配上韭菜花與甜椒，是一般家常菜的做法，也更是台灣人的最愛，中卷的鮮度帶出蔬菜的香甜，簡直就是絕配，把它換作煎餅吃法，在搭上特製的麵糊，調味，更能帶出中卷的鮮甜彈牙，並且把蔬菜融合得更恰當，簡單的食材，簡單的做法，亦可當點心與餐桌上宴客佳餚，再稍微裝飾一下，視覺感官，更不同!歡迎一起動手來做做看喔^^訣竅提示帶著柴魚香氣得龜甲萬料亭和露，口味甘甜，不過甜，不過鹹，是個主婦的好幫手，做菜搭配龜甲萬料亭和露，就能燒出味美甘甜的菜餚，更可搭配更多煮法，煎，煮，燒，烤，燉，沾，都非常的理想與搭配食材喔，聰明的妳，更要有聰明的選擇喔^^食後感想這各小黑鍋，煎，煮，炒，炸，燉，烤，超好用的!!!它是赫赫有名的 ，黑鼎傳奇精鐵鍋，其中之ㄧ鍋，使用中鋼的鐵精密製作而成的，材質好，又耐用還保固20年喔!!! 有興趣的朋友可以加入他們社團FB參考以及很多使用者的分享經驗https://www.facebook.com/groups/380170005354823/#!/groups/380170005354823/PS:我也是使用後才發現，他們家的鍋子真的很讚，就是真的好用才會這樣子的，連買三支鍋子 !!!

清冰箱料理來了，家中常有用不完的生鮮蔬菜放久了易壞又浪費，不妨將食材切絲與麵糊一起煎成煎餅不但有飽足感也有營養，且方便又省時也能品嚐到蔬菜加熱過後的甜味和香氣Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43773010Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457