作り方
- 1
割った板チョコとバター(またはマーガリン)を耐熱容器を入れ1分半レンジで温めて溶かします。
- 2
そこに卵、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
ホットケーキミックスを入れてさっくり切りように混ぜます。
- 4
耐熱容器にクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、上からオレオを割って乗せます。
- 5
レンジで2分チンして、表面のドロッとした感じがなくなったらできあがり！(生っぽいようなら調節して温める)
コツ・ポイント
最後にレンジで温めすぎるとガリガリのクッキーっぽい仕上がりになってしまうので、2分～調節してやってみてください！表面がツヤっとしてるくらいがベスト！仕上げに粉糖をかければより一層美味しく見えます☆
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